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香港主題餐廳 (185)

香港主題餐廳已經越來越受注目,除特色美食之外,主題餐廳的環境更具創意及心思,為客人創造一個難忘的美食體驗!
以下介紹香港各區大小主題餐廳:

萬歲hooray - 懷舊車仔麵

萬歲hooray.飲到綠寶橙汁的懷舊車仔麵

萬歲hooray主打車仔麵,如何令普普通通的車仔麵突圍而出,萬歲hooray就用了懷舊主題,雖然「集體回憶」、「兒時玩意」、「時光倒流三十年」、「古老當時興」這些主題,已經用得有點濫,但永遠都有一定市場,萬歲hooray做得最出色的地方,就是除了在店面裝飾花心思外,更讓客人親身參與及體驗!
港嘢茶檔

港嘢茶檔 CHA DON.回到過去香港系列

港嘢茶檔是間港式茶餐廳,sell懷舊及香港地道風味,雖然這類主題餐室多不勝數,但總會吸引一眾懷舊控前來打卡。港嘢茶檔的裝修及懷舊佈置甚有睇頭,由門面的霓虹光管及水磨石牆身,到店內舊式招牌陣、假閣樓及紅A膠吊燈,每個角落都是五、六十年代舊香港寫照。港嘢茶檔的Menu有齊各款港式美食,部份菜式更經改良並加入新意,如麥香醬煎西多、菠蘿油牛角酥等。
FRITES Belgium on Tap.比利時啤酒屋

FRITES Belgium on Tap.比利時啤酒屋

FRITES Belgium on Tap比利時啤酒屋提供傳統歐陸美食同比利時啤酒。而FRITES Belgium on Tap最經典的菜式包括有豬手、青口鍋、正宗比利時薯條。食一餐飯,食物質素固然重要,但如果能夠在舒適環境下用餐,一定會加分。FRITES Belgium on Tap就是能夠由食物、環境到服務都有相當水準的餐廳。
日熹樓

日熹樓.揉合傳統與新派的京川TAPAS(己改名日喜樓及搬遷)

日熹樓Evelyn's Garden在灣仔隆重開業,是間令一有眼前一亮的京川菜館。日熹樓的驚喜在於運用Tapas的形式,打破傳統,令你一餐式之內可以品嚐多款招牌菜式,拍拖食中菜完全無難度!就算一大班人去食,總有愛辣、重口味同唔食辣嘅朋友,到日熹樓就啱哂!日熹樓新一年推出全新「百碟宴」,100碟小碟一共44種不同的菜式,就好似tasting menu一樣~
Emack and Bolio's 中環

Emack & Bolio's.迫爆鏡頭的雪糕

Emack & Bolio’s來自美國,很有美式食品大堆頭、勁heavy的風格。看到Emack & Bolio’s的雪糕,感覺是極oversize兼迫爆鏡頭,又是搶like的主角。Emack & Bolio’s的最大特色是,雪糕球數目沒有限制,你夠膽叫,佢夠膽賣!
1963木十豆寸

1963木十豆寸.藍調的花樣年華的復古台菜

1963木十豆寸是間氣質型餐廳,氣質來自其花樣年華的古早味。1963木十豆寸是間台式餐廳,先不談食物的味道,1963木十豆寸一絲不拘的懷舊台風裝飾,電影感極重,不禁讓人走進時光倒留的幻想當中。除了能餵飽相機的環境外,1963木十豆寸的正宗台菜也同時征服你的味蕾及胃。
King Ludwig Beerhall 帝樂德國餐廳

King Ludwig Beerhall 帝樂德國餐廳

King Ludwig Beerhall是德國菜餐廳,King Ludwig Beerhall在香港現時有3間分店,受歡迎的原因是香港吃正宗德國菜的餐廳不多,咸豬手、德國香腸等,都十分滋味;另外,King Ludwig Beerhall餐廳設計很具德國特色,不是精緻小屋,而是平實的傢俱,全木裝修,高樓底再掛著色彩繽粉的旗幟,舒適不拘謹。雖然King Ludwig Beerhall算不上便宜,但間中來吃慶祝/聚會晚餐,絕對負擔得起。