foodieyanyannn 香港主題餐廳 塩SHIO.中環日本風情居酒屋+打卡榻榻米包廂 位於中環的SHIO是間充滿日本風情的居酒屋,SHIO的餐廳裝潢令人彷如置身在日本一樣!SHIO以老船木原木色為主調,走上木樓梯後,會出現意想不到的居酒屋埸景。SHIO還設有數個榻榻米包廂,很難忍住不打卡呢~
foodieyanyannn 人氣食店 QUE by Rin Horiuchi.尖沙咀現代居酒屋+必食鰻魚玉子壽司塔可 QUE by Rin Horiuchi是尖沙咀圓方新開幕的現代居酒屋。QUE 除了有傳統的壽司刺身,還有新派的創意壽司塔可,同時有西式意大利飯和甜品蛋糕,一次過滿足多個胃口!
foodieyanyannn 人氣食店 焼き鳥 Yakitori kobako.灣仔正宗日式地道串燒店 想找間正宗地道的日式居酒屋?!當然要找日藉大廚主理的餐廳啦!位於灣仔的「焼き鳥 Yakitori Kobako」夠曬地道,不但深得日本客人歡迎,有當地人加持保證;「焼き鳥 Yakitori Kobako」的餐廳裝潢格局還十足十福岡的居台,非常有feel!
foodieyanyannn 人氣食店 鵜舞.全新天婦羅廚師發辨 位於荔枝角的「鵜舞」是以東京新宿西口站小巷為主題設計的居酒屋。「鵜舞」除了裝潢和氣氛一流,連食材選購都一絲不苟。「鵜舞」有大量日籍師傅負責烹調,絕對令人期待! 「鵜舞」最近更新推香港較少見的天婦羅廚師發辨呢!
MrMrsFoodHK 人氣食店 申子居酒屋.高水準日式串燒創意料理 申子居酒屋位於旺角黑布街,早前路過已深感興趣,原來是主打日式燒物的餐廳,串燒即點即製,牛舌、免治雞肉棒皆是招牌菜。其他一品料理亦頗有特色,例如自家製吉列千層豚、水晶板燒肉等。申子居酒屋環境舒適,出品有水準,值得一試。
MrMrsFoodHK 人氣食店 Kome Kushi.赤柱廣場的日式居酒屋 歷史悠久的美利樓是赤柱的著名景點,很多劇集、電影都曾經在此取景。來到赤柱,又怎能錯過這邊的特色餐廳。Kome Kushi是開張不久的日式居酒屋,主打串燒、壽司卷物,時令水果刨冰既消暑,又適合打卡!
野田苗 人氣食店 味道樂居酒屋.天天滿座東瀛料理 味道樂居酒屋由內到外都極有東瀛風味,位於長沙灣的味道樂居酒屋,內部陳設是間小木屋,配合十分精緻的擺設及柔和燈光,帶有濃厚居酒屋的懷舊氣息。食物方面,味道樂居酒屋的招牌巨型鰻魚飯及同其他人氣日式料理,吸引大量食客慕名而至。其實味道樂居酒屋天天滿座排長龍,全有賴有豐富料理經驗的老闆主廚,不但烹飪技巧出眾,味道樂居酒屋對食材的挑選亦十分講究。
foodieyanyannn 香港主題餐廳 權八居酒屋.日本過江龍 Afternoon Tea 位於銅鑼灣的權八,是一間獲前日本首相青睞的日本過江龍居酒屋。權八的本店在東京銀座,該店面積有近六千尺,是當地少數的巨型居酒屋之一。經翻查之後才知道,權八深得日本政府歡心,在2002年前美國總統喬治布殊訪日,當時日本首相小泉純一郎便邀請了他到權八吃飯,體驗獨特的日式盛宴!
MrMrsFoodHK 人氣食店 漁匠屋.屯門紅橋小區人氣海鮮丼 漁匠屋在開業初期曾引起排隊潮,在小店林立的屯門紅橋一帶頗受歡迎。漁匠屋主打海鮮丼,海鮮、魚生每日新鮮運送,屬區內比較有水準的丼,因此短時間內累積不少熟客,可以一食。
MrMrsFoodHK 人氣食店 肥後屋.低調的銅鑼灣居酒屋 肥後屋是一間低調的餐廳,門面、招牌並不顯眼,日頭供應數款定食,晚市變為主打燒海鮮、串燒、燒物的居酒屋,採取預約形式,方便備料。 午市定食有葷有素,味道家常,餐牌不時轉換,提高新鮮感,價格合理,而且學生設優惠價,是一間良心小店。
MrMrsFoodHK 人氣食店 睿和牛燒肉.廚師發辦日本和牛 日本和牛以肉質柔軟,口感多汁而廣受歡迎,要在香港吃到和牛不難,來貨有質素的餐廳不少,早前在大坑吃過一家主打廚師發辦的日本料理,原來品牌還有兩家餐廳,分別是燒肉店及居酒屋,兩間為相連鋪位,主打日本和牛、飛驒牛、烤海鮮,同時可以點選居酒屋供應的刺身、壽司等日本料理。天氣轉涼,正是吃燒肉的好時機。
foodieyanyannn 人氣食店 塚田農場.日本宮崎縣過江龍 位於尖沙咀的塚田農場,是一間日本宮崎縣的過江龍哦。這次是塚田農場的第一家海外分店,選址在海港城,走高檔路線,佔地廣,有室外和室內部份,零距離看到維多利亞港的景色,相當有氣派哦。
FoodieJacie 人氣食店 玩具屋爐端燒.猶如置身日本 玩具屋爐端燒距離天后地鐵站僅五分鐘路程,由門口開始,樓梯一路走下去,直到玩具屋爐端燒餐廳裡面,都可以見到林林總總的懷舊玩具模型(據聞是超過100件!)。玩具屋爐端燒牆上還貼滿日本卡通/廣告的海報!好用心的佈置喔~ 話說,終於有時間認真一點打這篇分享,想用心一點打,因為最近好喜歡這間餐廳。
MrMrsFoodHK 人氣食店 FireBird.銅鑼灣日式居酒屋 FireBird是間位於銅鑼灣邊寧頓街的日式居酒屋,以串燒為主,同時供應多款日式料理。FireBird定價不算高,食材例如雞蛋、和牛、鮮魚日本直送,由日本師傅主理,質素有保証。