WOWDON．每日自家製手工烏冬｜香港烏冬店推介
今次介紹的wowdon位於啟德雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓，雖然wowdon主打自家製手工烏冬，但見到佢炸王餃子同天婦羅炸蝦實在太吸引，本人更是炸物控，所以最後決定點了炸王餃子、日式炸雞配高湯蕎麥麵、天婦羅炸蝦燒汁自家制冷烏冬，驚喜有質素！
大吉冰室．灣仔低調高質茶餐廳｜香港茶餐廳美食推介
今次介紹位於灣仔蘭杜街的大吉冰室，大門高身只有小窗，經過才發現是一間食肆，十分低調。大吉冰室的傳統茶餐廳早餐十分有驚喜，雖然香港茶餐廳早餐都是主打的火腿通粉或沙爹牛肉麵配餐肉、太陽蛋及多士之類，但大吉冰室必吃正是人氣「炙燒沙嗲安格斯牛肉麵」，沙嗲湯底濃郁加上（接近）入口即溶安格斯牛肉（有少少誇張的），高質！
麺屋こころ．雞白湯拉麵 x 黑松露鴨胸醬油拉麵｜香港人氣拉麵推介
今次介紹的麺屋こころ住位於荃灣西海之戀商場，雖然麺屋こころ主打日式撈麵，但見倒佢兩款湯拉麵實在太吸引，本人更是雞白湯拉麵fans，所以最後決定點了雞白湯拉麵、黑松露鴨胸醬油拉麵，驚喜有質素！
家賀屋刺身寿司專門店．日本直送特選吞拿魚｜灣仔日本菜
位於灣仔的家賀屋刺身寿司專門店，是一間主打食材由日本豐州直送的日本料理店。家賀屋擁有鮮藍鮨進囗證，引入長崎縣對馬產本鮪，吞拿魚保證新鮮。加上家賀屋連醬油也是自家制，更提供有多款時令刺身及燒物選擇，深受一眾食客支持。
十和田總本店．尖沙咀高CP值壽司店
位於尖沙咀的十和田總本店，是由擁有20多年經驗的日籍壽司師傅主理的餐廳。十和田總本店可算是尖沙咀其中一間性價比極高的壽司店，所以生意非常好，客似雲來，每次經過都高朋滿座，超高人氣呢。
繼．A5鹿兒島和牛鐵板燒｜荔枝角美食
位於荔枝角的「繼」 Tsugu Teppanyaki and Sushi，是一間主打高級日本料理的餐廳。「繼」的午市午市套餐約為$370至$420，而晩市套餐約為$840至$1120，提供廚師發辦Omakase和鐵板燒兩種選擇。「繼」是慶祝特別日子，節日和生日的好選擇呢。
鮨燐．傳統關東江戶前Omakase｜上環Omakase
鮨燐 Omakase：你知道什麼是傳統關東江戶前料理風格嗎？位於上環的「鮨燐」主打傳統關東江戶前料理，非常講求食材本身的新鮮度和師傅扎實且傳統的手藝。想品嚐到真正傳統的關東江戶前料理，就一定要錯過「鮨燐」的Omakase。
鉄人旨花．正宗日式鐵板燒｜銅鑼灣美食
位於銅鑼灣的鉄人旨花，是一間正宗日式鐵板燒。相信不少人也到過鉄人旨花餐廳慶祝生日或者紀令日，鉄人旨花不知不覺已開業多年，亦是不少人心中的日式鐵板燒料理首選。鉄人旨花主打廚師發辦Omakase和鐵板燒，堅持所有食材均由日本嚴選再直送到港，並由大廚為客人即叫即做。
鮨玥．鯉景灣海旁高質日本料理｜西灣河美食
鮨玥的大部份食材來自日本豐州市場，包括原條新鮮藍鮨本鮪，確保質素。鮨玥除了廚師發辦，晚市亦供應多款定食，由刺身、丼、燒物到料理都有，款式多元化，價格合理，加上鮨玥餐廳環境舒適，聚會、約會都很適合呢。
Yakinikumafia 香港店．型格日本和牛燒肉店
Yakinikumafia是一家源自日本的高級燒肉餐廳品牌，亦為「和牛黑手黨」的副線燒肉店。Yakinikumafia早年更在開設了第一家海外分店，進駐上環，主打日本和牛及澳洲和牛。Yakinikumafia的店員會以大叫口號的方式上菜，相當有氣氛！
焱丸水產．沒有最鮮，只有更鮮
焱丸水產原來是日本老牌海鮮店，來到香港質素依然有保證，焱丸水產的海鮮從日本直達。記得問店員「是日推介」，務求吃到鮮中之鮮。除了大堆頭浜燒海鮮大盛合之外，必試焱丸水產的海膽及蟹噌甲羅燒。
塩SHIO．中環日本風情居酒屋＋打卡榻榻米包廂
位於中環的SHIO是間充滿日本風情的居酒屋，SHIO的餐廳裝潢令人彷如置身在日本一樣！SHIO以老船木原木色為主調，走上木樓梯後，會出現意想不到的居酒屋埸景。SHIO還設有數個榻榻米包廂，很難忍住不打卡呢～
N.28 Teppanyaki．尖沙咀高質抵食鐵板燒
相信大家對於嵐山、嵐橋、嵐本都並不陌生，集團最近又在尖沙咀棉登徑開新店！就是N.28 Teppanyaki，主打日式鐵板燒！N.28 Teppanyaki全數選用日本空運直送食材，例如日本金賞米沢和牛、日本蝦夷鮑魚等。N.28 Teppanyaki的重點是，最便的午市套餐只需$188起！
五武士．K11高質日本餐廳＋武士主題＋維港靚景
位於尖沙咀K11 MUSEA的「五武士」，主打高級日本料理，以日本五種核心元素設計餐單，並以武士做餐廳主題。「五武士」店內可以飽覽維港美景，與親朋好友慶祝和慶生最適合不過！
AMIS．法日Fine Dining慶祝餐廳推介
位於銅鑼灣的AMIS是間法日Fine Dining餐廳，AMIS餐廳裝潢充滿現代感，優雅舒適。一入AMIS店內，已經是別有洞天的感覺。這天晚市光顧AMIS，提供TASTING MENU，7道菜每位$1180，9道菜則每位$1480，份量相當夠。 點選9道菜的客人，更會獲贈一客隱藏菜式！
嵐橋丼飯專門店．高朋滿座吉列牛丼｜尖沙咀日本菜
位於尖沙咀的嵐橋丼飯專門店，是一間深受歡迎的丼飯小店。嵐橋丼飯專門店雖藏在大型商場附近的小街之中，不過無阻它的受歡迎程度，人氣很高，高朋滿座呢。色澤深紅的吉列牛扒大片厚肉，整齊排列在米飯上，加上肉汁豐富，又怎能不食指大動呢！