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蕃茄仔．人氣番茄湯麵每日新鮮熬製｜九龍灣美食

蕃茄仔是一間以番茄湯麵作主打的麵店，每日用大量蕃茄、豬骨、西芹、洋葱等熬製新鮮而且非常濃郁的番茄湯底，再隨你個人喜好點選麵條。蕃茄仔就憑單一款湯底以經成為近期人氣大熱的麵店，而最令人驚喜的正是蕃茄仔的秘製脆炸吉豬番茄湯麵！

位於銅鑼灣的楓林小館，是一間大名鼎鼎的大圍中菜餐館。原址在大圍的楓林小館餐廳於2016年結業，正當大家感到可惜之際，沒想到楓林小館的廚師們在今年2019年竟集合在一齊，在銅鑼灣重整旗鼓開店，令食客們相當高興呢。

坊間很多烘焙工作坊都以授課式為主，一步跟一步，出錯的機會很少，但對某些人來說可能就缺乏了一點自主性和挑戰性。來自台灣的Home.焙小日子為大家帶來新式的烘焙工作坊體驗，和朋友一起去玩也可以各自選擇喜歡的甜品製作，全程跟據ipad的視像教學，一切親力親為，自主度極高！

經常到台灣的朋友，對鮮芋仙一定不會陌生了，其品牌於全球有接近800間店，分佈台灣、日本、澳洲、中國各地，「千呼萬喚」首間旗艦店早年開到香港。選址銅鑼灣V-Point，食材大部份由台灣供應，每日現煮現賣，原汁原味，其芋圓、仙草、豆花等均為招牌。

位於銅鑼灣的餃掂手工餃子雲吞專門店，是一間深受街坊歡迎的小店。餃掂銅鑼灣店有多款不同特色的餃子，雖然只是賣餃子的小店，但現時已有多間分店，餃掂擴展速度驚人，氣勢如虹。

位於天后的「Esc」是兩層高cafe，採用落地玻璃設計，空間感和採光度都十足。「Esc」的環境非常之好，仲要pet friendly，啱曬周末帶埋寵物嚟打卡！

位於銅鑼灣的鉄人旨花，是一間正宗日式鐵板燒。相信不少人也到過鉄人旨花餐廳慶祝生日或者紀令日，鉄人旨花不知不覺已開業多年，亦是不少人心中的日式鐵板燒料理首選。鉄人旨花主打廚師發辦Omakase和鐵板燒，堅持所有食材均由日本嚴選再直送到港，並由大廚為客人即叫即做。

Via Tokyo是很多抹茶控心中的No.1抹茶甜品店，Via Tokyo主打抹茶雪糕、3.6牛奶雪糕，供應沙冰、刨冰、蛋糕、飲料等，種類繁多，有賣相之餘，亦有內涵。

位於銅鑼灣的AMIS是間法日Fine Dining餐廳，AMIS餐廳裝潢充滿現代感，優雅舒適。一入AMIS店內，已經是別有洞天的感覺。這天晚市光顧AMIS，提供TASTING MENU，7道菜每位$1180，9道菜則每位$1480，份量相當夠。點選9道菜的客人，更會獲贈一客隱藏菜式！

今天我們來到銅鑼灣的十八夢META STAGES 吃晚餐。META STAGES 最令人矚目的是擁有5D立體投影房和巨型ʟᴇᴅ螢幕舞台，不時有LIVE SHOW表演，令人有置身於百老匯的感覺！

香港人很愛吃生蠔，作為蠔迷的你，又怎能錯過由日本九州佐賀燒肉店 ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ ᴋᴀᴋᴜʀᴀ 開設的日式蠔吧呢？「牡蠣酒場 KADOYA」係間結合洋食屋和酒場的餐廳。每日由專人在日本搜羅新鮮牡蠣到港，亦請來日藉主廚末永陽一先生擔任主廚，所以我好期待「牡蠣酒場 KADOYA」今晚的料理！

銅鑼灣避風塘 Causeway Bay Typhoon Shelter 位於銅鑼灣。香港現時仍有14個避風塘，銅鑼灣避風塘是香港於1883年建成的第一個避風塘。在1970年代，銅鑼灣避風塘內有不少提供飲食及娛樂的船艇，提供具特色的避風塘美食，例如避風塘炒蟹，現時銅鑼灣避風塘則是大熱的打卡地標了。

和牛燒肉純的牛都經日本屠宰後送到香港，肉質有保證。而且和牛燒肉純午市比晚市都抵食，用一半價錢食到靚牛，不妨一試。

位於銅鑼灣的豫園，是一間滬菜(上海菜)餐廳。開業在登龍街V-Point的26樓，能一覽無遺香港維港景色，中午和晩上的氣氛與别不同，不同時間光顧，豫園都會給你不一樣的感受呢。

大坑人氣酒吧 SECOND DRAFT 之前宣佈結業，未能一睹風彩，不過沒關係，因為 SECOND DRAFT 在銅鑼灣重新開幕囉！SECOND DRAFT 除了有招牌大坑薯條，燒牛仔骨治都相當令人驚喜。

Peek-A-Poke位於銅鑼灣，是一間主打夏威夷魚生飯的小餐廳。夏威夷魚生飯(POKE)幾年前才開始在香港供應，大多色彩繽紛。Peek-A-Poke的夏威夷魚生飯以魚生粒和新鮮蔬菜組成，其後加入醬汁調味，是道簡單健康的美食。