Fish & Meat(已結業)
Fish & Meat名字簡單直接,正好配合其飲食理念“From Farm to Table”。Fish & Meat將來自世界各地農場的食材,透過不同的烹調方法,製作美味的菜式送到餐桌上。到Fish & Meat吃一頓飯,就如吃均全世界,包括美國的蠔、紐西蘭的羊、西班牙的魚、法國的雞、荷蘭的牛等…有些甚至連農場的名字也列明出來,務求將食物的“身世”交待清楚,真有趣﹗
究竟懂得欣賞法國電影,或是閒來嘆咖啡就是懂得品味生活?
其實只要走自己的路,有自己的喜好就己經懂得生活品味...
曾幾何時有人說,香港很無聊,一個小島有甚麼好看的?
我們說,識玩何須大,香港其實可以很精彩!
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