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何蘭正 65 Peel Street

何蘭正 65 Peel Street.港味諧趣

近年,香港人喜歡把集體回憶掛在嘴邊,因為發現愈在意的愈守不住。衍生而來的,就是愈來愈多的本土味,大家都在努力為自己的家建構共同記憶。何蘭正就是這樣一家酒吧,位處西洋酒吧林立的蘇豪區,卻用上本土味甚濃的霓虹燈招牌,再配上黃色的通花鐵閘,喃喃一唸:「何(ho)蘭(L)正(Jeng)」。對了,這就是香港。
big sur 中環

Big Sur.環境一流的美式餐廳

位於中環Soho的Big Sur Beer and Barbecue,是一間環境一流的美式餐廳。由名設計師Sean Dix設計的Big Sur,裝潢果然與別不同,寬敞的半開放式餐廳,設有室外坐位和酒吧區,裝修色調鮮明奪目。在我人生之中,甚少品嚐過加州燒烤,是晚帶同朋友一齊來試試吧。
The Envoy

The Envoy.石板街的殖民地風情

中上環一帶總是讓遊人著迷。在這裡,你可以看到最繁華最有味道的香港。沿著中環石板街拾級而上,你會看到售賣著華人傳統工藝的綠皮小攤檔、古舊的歐式建築、華洋混雜的食店酒吧⋯⋯位於石板街酒店內的酒吧The Envoy,是「亞洲最佳50酒吧」之一,The Envoy以殖民地爲主題,提供一系列東西方文化融和的特色雞尾酒。