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土生花

土生花.新派韓式素食Afternoon Tea

位於尖沙咀的土生花,是一間傳統韓國「寺剎飲食」哲學的新派韓式素食餐廳。土生花品牌由具25年國際廚藝經驗的韓籍大廚具辰光先生主理,他把自身周遊列國的飲食和廚藝經驗融合於土生花,創作出一道道賣相精美,而又能達致淨化身心靈的素食料理。
馬場洞烤肉 沙田

馬場洞烤肉專門店.韓烤濕式熟成肉類專門店

間中有一套半套韓劇掀起「煲劇熱潮」,韓流帶動的飲食文化都深深影響了香港人,炸雞、韓燒等是不少人的聚會之選。馬場洞是首爾一個著名吃烤肉的地方,好多烤肉迷都有去過! 去年年底一間以馬場洞為名的烤肉專門店於沙田開幕,採用「濕式熟成」的肉類處理法,確保牛肉質素,有興趣可以試試看。
BHC 炸雞香港

BHC炸雞香港店.來自星星的炸雞

形容BHC炸雞為「全智賢炸雞」一點都不過份,自《來自星星的你》劇集火紅,全智賢擔任BHC炸雞代言人,BHC炸雞香港店相信會大受本地人甚至海外遊客歡迎。BHC炸雞香港店終於落戶在旺角及銅鑼灣,炸雞控是時候相約朋友一出動吧!
NeNe Chicken 元朗

NeNe Chicken.韓國第一連鎖炸雞品牌

Nene Chicken是一間韓國過江龍炸雞店,Nene Chicken餐廳已經擁有19年的歷史,在韓國有上千間門市分店,超級火紅,稱霸為韓國第一連鎖炸雞品牌。現時Nene Chicken在本地有五間分店,今次到Nene Chicken元朗店一試人氣炸雞飯!
Goobne Chicken 銅鑼灣

Goobne Chicken 銅鑼灣店.靚景食烤雞

Goobne Chicken是香港數一數二的人氣烤雞店,烤雞不經油炸,外層薄而香脆,雞肉嫩滑而不油膩而大受歡迎。因此Goobne Chicken在短短時間內在香港開設多間分店。其中Goobne Chicken銅鑼灣店位於登龍街,位處高層,在晴朗天氣下,日落、都市夜景盡收眼底,一邊吃烤雞一邊歎美景確是件賞心樂事!
Dodam Chicken 銅鑼灣

Dodam Chicken.銅鑼灣韓式烤雞炸雞

Dodam Chicken就是其中一間筆者推薦的連鎖韓式炸雞店。Dodam Chicken在香港只有一家分店,源自烤雞店Hwaggudak及炸雞店Dodam出品。Dodam Chicken除了炸雞、烤雞,沙律、薄餅、年糕等都是招牌菜。好友們相聚,對烤雞、炸雞各有所好,這裡就可以一次過試到兩款了。
新麻蒲BBQ

新麻蒲BBQ.韓燒、部隊鍋一次過

除了火鍋、燒肉亦是一年四季、朋友聚會之選。不論日式燒、韓式燒,始終連鎖店較受歡迎,畢竟價格較相宜。提到韓燒,新麻蒲BBQ亦有不少人推介,全球分店超過400間,而且新麻蒲的肉類由韓國廚師精心挑選,質素有保證。
高麗軒韓國料理

高麗軒韓國料理.韓燒放題吃到飽

提到韓式放題始祖,不得不提「漢」字頭的韓國料理,雖然有不少人認為放題的質素參差,但任飲任食一直有一班擁躉。位於尖沙咀金巴利道的高麗軒韓國料理人均二百多元,就能任食個半至兩小時,最重要是肉的質素較好,食肉獸朋友可以一試。
開餐達人

開餐達人.玩懷舊玩意、食港台韓美食

開餐達人gimmick多多,懷舊主題更加入大量玩樂原素,開餐達人店內有很多懷舊小玩意,飛行棋、釣魚遊戲,迷你遊戲機、電流急急棒等,邊食邊玩,還以為去了party room。在食物方面,開餐達人亦都主意多多,港式地道小食、打邊爐、台式滷肉飯、酥炸肉排、韓式泡菜蛋餅、鐵盒搖搖飯等。開餐達人更不時推出特別主題,如下午茶放題、雞蛋仔DIY。
Seoul Bros

Seoul Bros.韓潮快餐

Seoul Bros是間韓式滋味的快餐店。Kimchi芝士薯條、酸辣炸雞年糕、香蕉奶雪糕、牛肉拌飯等,讓人口水直流。有別於一般韓式街坊小食店,Seoul Bros帶來fusion菜式,韓越、韓美、韓中的菜式撞出火花,既邪惡又滋味。最難得是位於中環的Seoul Bros,裝修簡約高尚,但平均消費只須$30-$50,超扺食。
Pizza Maru

Pizza Maru.人氣韓國薄餅

Pizza Maru位於銅鑼灣希慎廣場,原來是個韓國品牌,早幾年韓風好流行時已來香港開店。Pizza Maru為保持韓國正宗味道,主要原材料均由韓國進口。健康美味是Pizza Maru的核心理念,就連麵團配方都有專利,薄餅有綠茶成份之餘,仲加入左亞麻籽、小球藻、大麥第健康殼物,製成的薄餅甚有特色。
K-pop Snack

K-pop Snack.韓國地道小吃

K-pop snack有各種大家到韓國會吃到的小食,如甜酸炸雞粒、牛肉粉絲飯、辣炒年糕、紫菜飯卷等。K-pop snack雖然位於火炭工廠區,但搶眼的招牌令K-pop snack多了份可愛,很像首爾街頭的小食店。
焱鍋堂

焱鍋堂(已結業)

焱鍋堂深明香港人貪心又貪新鮮,傳統火鍋未必能滿足大家,焱鍋堂又有雞煲,又有火鍋,又有爐邊燒,又有韓式海鮮塔,焱鍋堂就是適合一大班人圍埋大魚大肉,食物美味就固然之啦,最重要是熱鬧氣氛,我幫你淥件牛,你幫我燒隻菇,好warm呀!
炑八韓烤

炑八韓烤

炑八韓烤是近年人氣急升的韓國燒烤餐廳,「炑八」meokbang是韓文「吃貨」的意思,炑八韓烤除韓燒之外,更有爐邊芝士蛋、泡菜蛋及各款地道韓食,配埋韓式冰、果味燒酒、啤酒,最啱一大班人一齊大吃大喝、享受輕鬆愉快時光。最近炑八韓烤更由仁川空運醬油蟹,一眾蟹迷有可以多個選擇。