香港主題餐廳

納思比日本料理．抹茶朱古力火鍋（已結業）

抹茶朱古力火鍋是納思比日本料理的人氣推介﹗納思比是屬中高檔的日本料理，唔講魚生刺身，納思比dessert menu上的抹茶朱古力火鍋才是最吸引人的主打。納思比抹茶朱古力火鍋有濃濃的抹茶朱古力醬，材料是水果及蛋糕，「少少甜」，無一般朱古力火鍋咁甜咁漏，抹茶迷必吃納思比抹茶朱古力火鍋﹗

荔苑樂園餐廳 ( 已結業 )

荔苑樂園餐廳是以「荔園」為主題的餐廳，但為避免侵犯版權，因此以「苑」字代替。荔苑樂園餐廳的每個部份都重現「荔園」的經典原素。對於年紀大一點的人來說，荔苑樂園餐廳勾起他們的集體回憶；對於年輕的人，就當荔苑樂園餐廳是一個紀念館，認識一下這個常常掛在上一代人口中的「荔園」。

HMV Kafe（已結業）

HMV Kafe可算是HMV轉型的第一步，倒轉頭由飲食入手，讓客人邊歎咖排，邊欣賞音樂，客人可透過平板電腦試聽精選音樂，真正將餐飲及音樂合二為一。HMV Kafe內同時售賣唱片、雜誌及影音產品。

Churros d'Amour（已結業）

Churros d’Amour的老闆是法國人，在旺角開了一間主打售賣西班牙小食Churros的小店。Churros d’Amour有兩大賣點，第一：在香港吃到歐洲人最愛的街頭食品，如果香港=雞蛋仔的話，那歐洲就是Churros了；第二：年青且超級靚仔法國老闆作生招牌。就憑這兩點，怎樣都要試試吧！

Mr. Taco Truck．墨西哥貨車先生（已結業）

Mr. Taco Truck是墨西哥菜餐廳，背後原來是個80後年青人的成功創業故事。Mr. Taco Truck的卡通貨車logo已經夠搶眼，差點令人誤以為是車房。Mr. Taco Truck的菜式比一般墨西哥菜餐廳更多元化及正宗，全因為有一個真正來自墨西哥的大廚Eligio坐陣。

Honey Sparkling 蜂巢雪糕（已結業）

Honey Sparkling 應該是全港第二間的蜂巢雪糕店，Honey Sparkling 的蜂巢來自本地農場，十分新鮮，雪糕是北海道3.6牛乳，奶味濃郁又幼滑！仲有抹茶味可以揀添！

Zelo Spanish Restaurant & Tapas Bar (已結業)

Zelo Spanish Restaurant & Tapas Bar是位於金鐘太古廣場的一間西班牙菜餐廳，其倒轉雀巢的設計最為特出。特別推介其前菜Buffet，食物選擇十分多，除了極多種類的蔬菜、水果及沙律外，還有西班牙火腿、煙三文魚、湯、芝士、通粉沙律等飽肚食物，味道一流又健康。

Kisses Cupcakes眼看已經夠滿足了。Kisses Cupcakes可以為客人製作獨一無二的Cupcakes；除了Classic款式外，Kisses Cupcakes會就不同主題加入很多創意有趣元素。最近很多人都迷上Cupcakes，味道是其次，最重要是漂亮可愛的外表，但Kisses Cupcakes似乎能做到兩者兼備，色味俱全，為了一改Cupcakes給人「好睇唔好食」的感覺，Kisses Cupcakes用較健康及少甜的Butter Cream取代一般的糖霜作為Toppings，令Cupcakes更加幼滑。

Burgeroom (已搬遷)

Burgeroom店如其名是賣Burger的。Burgeroom現已搬到銅鑼灣百德新街Fashion Walk，更加「就腳」。所謂「特色」並不在於它的裝修設計，而是它所賣的漢堡包與眾不同。除了味道好、用料足之外，Burgeroom更加入不少創意，運用特別兼高檔食材，如龍蝦、菠蘿、軟殼蟹、蠔等製作漢堡包，其中最受歡迎的是鵝肝牛肉漢堡，難怪Burgeroom多次成為Openrice好評餐廳十強之一。

杏花樓火鍋 (已結業)

杏花樓火鍋(杏花．火鍋、甜品)為殺出新血路，由甜品店轉型至火鍋店，店內格局企理，沒有一般火鍋店混亂兼蒸氣彌漫的感覺。杏花樓火鍋除了有火鍋，還推出海鮮塔、紙上燒等潮流食法；又烚、又蒸、又燒，最後再來返碗滋潤糖水，杏花．火鍋、甜品真係一次過滿足晒所有願望﹗

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