杏花樓火鍋 (已結業)
【觀塘好去處】【特色餐廳】
杏花樓火鍋(杏花．火鍋、甜品)為殺出新血路，由甜品店轉型至火鍋店，店內格局企理，沒有一般火鍋店混亂兼蒸氣彌漫的感覺。杏花樓火鍋除了有火鍋，還推出海鮮塔、紙上燒等潮流食法；又烚、又蒸、又燒，最後再來返碗滋潤糖水，杏花．火鍋、甜品真係一次過滿足晒所有願望﹗
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可能因為賣開甜品的關係，總覺得杏花樓火鍋的材料會特別滋潤，果真無錯，杏花樓火鍋有「杏汁燉白肺湯底」、「火燄醉蟹花蛤湯底」等招牌推介，湯底材料份量多，而且仲不加味精，又潤、又補、又鮮、又健康。
杏花樓火鍋的海鮮塔，每一層海鮮的份量都很多，有螺、花甲、蜆、蟹、飽魚、聖子、元貝等，以四人份量起。
杏花樓火鍋的紙上燒，也值得一試，在爐上放上燒烤紙(放心，不會燒著的)，食物放在紙上燒，可以吸走多餘的油份，又不怕燒燶，特別健康。紙上燒套餐的食物有十多款，和牛、鯖魚、大菇等，yummy yummy﹗
資料及相片來源：杏花．火鍋、甜品網頁
杏花樓火鍋的海鮮塔，每一層海鮮的份量都很多，有螺、花甲、蜆、蟹、飽魚、聖子、元貝等，以四人份量起。
杏花樓火鍋的紙上燒，也值得一試，在爐上放上燒烤紙(放心，不會燒著的)，食物放在紙上燒，可以吸走多餘的油份，又不怕燒燶，特別健康。紙上燒套餐的食物有十多款，和牛、鯖魚、大菇等，yummy yummy﹗
資料及相片來源：杏花．火鍋、甜品網頁
最後修改於 12月2日,2016
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杏花樓火鍋 (已結業)
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- 地址: 觀塘鴻圖道50號寶冠大廈地舖
-
開放時間:
午市及下午茶
星期一至五 上午11時30分至下午4時30分
星期六、日及公眾假期 休息
晚市
星期一至日 下午6時至凌晨12時 - 電話號碼: 3188 9794
- 網址: 杏花．火鍋、甜品
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