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田籽茶事.台灣調酒師主理的手搖杯

最近有無數飲品店輪流開業,引起一波又一波排隊熱潮。選址旺角快富街的田籽茶事,由台灣調酒師主理,主打厚奶茶,亦有大熱的黑糖鮮奶系列。 加上店側牆身手繪壁畫,都吸引不少人前去打卡呢。由於小店仍屬新張期,尚未有長長人龍,飲茶都可以好輕鬆。

鍋心.高性價比海鮮粥底火鍋

吃過幾間主打粥底火鍋,至今仍然覺得鍋心質素較高,光顧過不下一次,水準亦很穩定。由最初只有佐敦、大圍店,到而家深水埗、北角都有分店,人氣依然不減。 基本收費$200/位,無加一服務費,包括七款海鮮、八款自選配料、粥底 (粥膽、南瓜粒、芋頭粒),人頭份量,並非任食,飲品另計,以此價錢加上質素,性價比高。

一燒窰.誠意日式料理小店

一向比較少去女人街覓食,印象還停留於多年前盛行的特價磅裝三文魚刺身時期,但近日發現有間很有誠意的日式料理小店,值得一試。一燒窰店面雖小,座位不多,但一應俱全,主打即燒串燒、定食,價錢相宜,製作用心,部分菜式更甚有驚喜。

壽司之神.元朗名物廚師發辦

提到元朗的日本料理,早十多年前,想信很多人都會想到大件夾抵食的「拳頭壽司」,今時今日卻愈來愈多高檔次日本料理,主打廚師發辦的已經有幾間。寿司の神可算是比較早期的,位於馬田路一個小小鋪位,憑著口碑都吸引不少區外人專程到訪,有一定水準,深受大家喜愛。

DUO Patisserie・父親節限定百利甜酒芝士鏡面蛋糕

父親的愛,感覺上總比母親來得低調,父親節將至,長輩未必希望子女破費,但其實一個蛋糕都足以表達心意。DUO Patisserie門市位於觀塘巧明街,小店供應各款甜品,例如蛋糕、迷你撻、蝴蝶酥等,深受歡迎。 今年為父親節設計一款百利甜酒芝士鏡面蛋糕,賣相低調精緻。
Anchor's Seafood and Beer House 荃灣

Anchor's Seafood and Beer House.期間限定泰式自助餐

自助餐一向深受香港人歡迎,單一價錢可享用多款美食,而位於汀九段的Anchor's Seafood and Beer House就推出了泰式主題自助餐,邀請到泰國名廚Chef Dang親臨主理菜單。更可任食生蠔、刺身等,而且訂位或以信用卡結帳有75折優惠,相當划算。餐廳對海,黃昏、入夜景色優美,份外浪漫。
新麻蒲BBQ

新麻蒲BBQ.韓燒、部隊鍋一次過

除了火鍋、燒肉亦是一年四季、朋友聚會之選。不論日式燒、韓式燒,始終連鎖店較受歡迎,畢竟價格較相宜。提到韓燒,新麻蒲亦有不少人推介,全球分店超過400間,而且新麻蒲的肉類由韓國廚師精心挑選,質素有保證。
幸運牛 深圳

幸運牛.深圳全牛火鍋

提到火鍋,除了椰子雞鍋、麻辣鍋,牛肉火鍋亦深受香港人喜愛,其中潮汕牛鍋屬當中首選。皆因汕頭人非黃牛不吃,對牛肉部位十分講究。為突顯牛香,甚至選用清水湯底。國內的牛肉火鍋性價比較高,八合里、大目等潮汕火鍋已經深受歡迎,不時大排長龍,而今次我試的「幸運牛」質素亦同樣不俗。