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劉森記麵家．香港必吃蝦子麵｜深水埗美食

劉森記麵家是香港深水埗的傳奇麵店，1950年代開業至今，以傳統竹昇打麵技藝聞名全港。劉森記堅持手工製作蝦子撈麵、雲吞麵等地道麵食，曾連續2年榮獲米芝蓮推介。走進劉森記，撲鼻而來的蝦子香氣與滿牆名人簽名，見證著這家老店跨越半世紀的美味傳承。

嘉頓山日落美景：嘉頓山是在深水埗的一個簡易登頂路線，因為位於嘉頓廠的旁邊所以稱為嘉頓山，在這裡可以沿簡單路線上山飽覽城市美景，雖然不算很高，只有90.6米，但於傍晚時間上山，則可看到夕陽下的繁忙都市景色，山上的景觀尚算開揚，故不少人會特意上山拍攝日落，情侶們也會上山觀賞日落。

文記車仔麵：車仔麵在港人心目中永遠佔一席位，每樣食物都沒有最上乘的味道，但勝在選擇多，自由配搭，豐儉由人，心情好的話可多選幾個餸獎勵自己，就是車仔麵的魅力所在。文記車仔麵在深水埗街知巷聞，街坊吃，跨區港人吃，遊客也慕名來吃，更曾連續多年榮獲米芝蓮街頭小食呢。

深水埗是最貼地氣的民生社區，人來人往的街道上，混入來自四方八面的覓食兵團，他們的任務是，尋找深水埗美食「名物」、百年老字號、繁擾中的清泉Cafe (最重要可以打卡)，最後吃個特色港式火煱醫飽個肚。配合深水埗好去處一天遊，美食美景其實近在眼前。

「十常八九」位於深水埗黃竹街，可謂近年香港最炙手可熱的咖啡店之一。深水埗原本比較多平民地道食肆，舊區因為愈來愈多重建項目落成，慢慢發展並變得熱鬧起來，自然吸引更多餐廳進駐，尤其是咖啡店。「十常八九」的木色裝潢、手繪餐牌、自家製甜品等都充滿驚喜。喜歡這類型咖啡店的朋友不要錯過！

金和記海鮮菜館是極少有的香港炭爐火鍋店，位於深水埗九江街的金和記海鮮菜館位置方便，但這家深水埗火鍋店主要食的是情懷及炭爐風味，環境比較雜亂，不能同現時新式的港式台式火鍋店相比。畢竟炭爐火鍋在香港買少見少，加上金和記海鮮菜館用料頗新鮮，價格合理，未到冬天，已經有不少人相約「圍爐」呢。

公和荳品廠是老字號，1893年至今，除了因為荳品做得出色，當然也源於一份街坊情，香港人對老店特別珍惜，連旅發局也以他作招徠，吸引外國人來品嘗香港「地道」，既然已經衝出國際，作為香港人又怎能不嘗嘗自家的原味道呢？

新香園（堅記)以鎮店之寶蛋牛治遠近馳名，這間1968年開業的傳統冰室，配以傳統凍奶茶成為香港地道美食的經典組合，更經常被列為深水埗美食頭三甲位置。新香園（汝州街分店）更推出麻辣蛋牛治更令其人氣再升溫，不論你是慕名而來的遊客還是本地為食友，到深水埗都不能錯過新香園（堅記）的必食推介。

深水埗區位處九龍西北，包括深水埗、長沙灣、荔枝角、蘇屋、石硤尾等地方，區內以基層居民為主，其中老弱婦孺佔該區的人口比例十分多，加上深水埗有不少新移民，因此人均收入較低，亦影響外區人對於深水埗的印象只留下擠逼、劏房戶、貧窮等片面觀念，而其實深水埗區現已發展不少，有多個人氣打卡點和一家大細的玩樂點。

深水埗主教山配水庫由2024年8月1日起大家更無須預約便可進場參觀！大家更可以預約「前深水埗配水庫導賞團」，參觀時更有專人講解！而主教山配水庫導賞團現時反應熱烈，分個人及團體預約時段，想有參加導賞團的話就要留意下一次開放預訂時間！

So Coffee & Gin：深水埗由以往的批發、紡織業集中地，慢慢轉型為咖啡店、手作、藝術展覽等吸引很多年輕人流連的熱點。So Coffee & Gin 是該區開業不久的咖啡店，比較特別的地方在於其前身便是針車行，因此店內都保留了一些昔日的古董、衣車，別有一番風味。

又一間新咖啡店座落深水埗，Dozy Cafe選址深水埗基隆街，店舖以水泥色為裝修主調，配合土色傢具、綠色植物，既有型又舒適。Dozy Cafe的食物選擇暫時不多，有沙律、三文治及少量甜品，咖啡水準不俗。

Loop Kulture位於深水埗鴨寮街，是當區新開的咖啡店之一。Loop Kulture全店樓高兩層，店內佈滿植物、木頭等大自然元素。Loop Kulture 主打輕食例如貝果、酸種麵包、乳酪碗等，最特別是店內另設零售區出售健康食物、燕麥片、抹醬等，提倡節約包裝，是支持環保的小店。

楓子珈琲是深水埗一間新的咖啡店，招牌、餐牌都用上楓葉的元素。楓子珈琲裝潢方面帶點復古味道，尤其以門口位置及一組梳化位置最適合打卡。楓子珈琲內供應輕食及自家製甜品，咖啡豆選用本地烘焙，值得一試。

近幾個月來，香港人的飲食習慣大有改變，因為一句說話或者立場可以帶來截然不同的效果，深水埗的添福小食因為多個月前於社交平台的貼文而得到很多人的光顧。事實上添福小食供應的餐點好似手打牛肉漢堡、即炸薯條等甚有水準，名符其實是平靚正之選，值得支持。

KOKONI Coffee位於深水埗基隆街，是近期云云新開業的深水埗咖啡店的其中一員。KOKONI Coffee走日式風格，裝潢簡約，供應咖啡、三文治、甜品；而且KOKONI Coffee設半室外位置，歡迎主人帶同寵物到訪呢。