漫活堂 Slow Life（已結業）
【Cafe】【特色餐廳】
漫活堂 Slow Life，開宗明義要人放慢步伐，慢慢享受生活。要感受一下長洲的寧靜、慢活的一面，來漫活堂就最適合不過了。漫活堂餐廳位於碼頭附近一幢擁有80年多歷史的建築物內，餐廳在地下，正門保留著一度六屏嵌玻璃摺門，只進行了基本維護及修理，竭力保留歷史遺跡，設計上以木為主，感覺上和諧舒適；二樓是一個可給人聚會休憩空間；三樓是舊式家俱小型博物館，來這裏你會發現不一樣的世界！
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今次ayiu就來到漫活堂試了幾款菜式：
漫活堂在的菜式方面， 西式料理加入一點泰式風味，味道特別特來吸人一清新的感覺。用餐前配上熱茶準備進入慢活空間～
總括來說，想感受不一樣的長洲，可來漫活堂一試。
漫活堂長洲地下餐廳
作為歷史建築，裝潢簡約，漫活堂環境文青味十足。
漫活堂在的菜式方面， 西式料理加入一點泰式風味，味道特別特來吸人一清新的感覺。用餐前配上熱茶準備進入慢活空間～
藜麥紅菜頭養生沙律塔
漫活堂這款沙律特別選用藜麥，它的蛋白質、礦物質比穀物高。慢活主題又點會沒有健康的食材呢？
小島風情拼盤
最特別冬陰功煮東風螺，帶有一點點的微辣，用西式的煮法配以泰式的醬汁，味道再濃一點會更好。
全蛋闊麵配長洲海鮮番茄汁
海鮮好夠份量，用上長洲新鮮海產，又夠彈牙，但個人認為香茅味略重。
香煎羊架
慢煮之後再配上一些果仁煎香，生熟程度剛剛好，肉質鮮嫩，再配上特別調配的醬汁，配上一杯紅酒簡直是perfect match。
甘荀蛋糕
甘漫活堂這款甜品，不但外型討好精緻，食落鬆軟，甘荀味不太重，小朋友同大人都喜歡食。
漫活堂二樓：聚會休憩之選
漫活堂三樓：
總括來說，想感受不一樣的長洲，可來漫活堂一試。
最後修改於 6月28日,2020
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漫活堂 Slow Life（已結業）
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- 地址: 長洲新興街83號地下
-
開放時間: 星期一至日: 12:00 - 21:00
- 電話號碼: 2172 6926
- 網址: 漫活堂 Slow Life 網站
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漫活堂 Slow Life（已結業）
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