人氣食店 - Results from #520

Anchor's Seafood and Beer House．期間限定泰式自助餐（已結業）

自助餐一向深受香港人歡迎，單一價錢可享用多款美食，而位於汀九段的Anchor's Seafood and Beer House就推出了泰式主題自助餐，邀請到泰國名廚Chef Dang親臨主理菜單。更可任食生蠔、刺身等，而且訂位或以信用卡結帳有75折優惠，相當划算。餐廳對海，黃昏、入夜景色優美，份外浪漫。

Springfields．中環法式小店（已結業）

Springfields是一家法式小店，以前提到「Crepe」(可麗餅) 好多人都會諗起LA Creperie，但原來位於中環擺花街Springfields的Crepe味道也相當不錯，鐘意食可麗餅的話依家有多一個選擇喇！

百味堂．農場直送有機牛奶雪糕（已搬遷）

百味堂使用農場直送有機牛奶製成雪糕，更是其招牌產品。最近，百味堂更於銅鑼灣希慎開設期間限定店外，原來亦已進駐海港城。百味堂新店設有少量座位可供堂食，除了推出分店限定的新口味雪糕，同時供應牛奶相關的烘焙產品，例如牛奶曲奇、多士等，產品更加多元化。

海南寶寶前身為龍蝦寶寶 Lobster Bobo，是龍蝦控的不二之選，現時除了尊貴的龍蝦食品外更增加了不少平民一點的海南菜式，當然主打的海南雞飯啦！但改名做海南寶寶亦繼續提供部份龍蝦料理。。。喜歡龍蝦的人當然不甘於芝士及上湯，龍蝦寶寶將尊貴的龍蝦配搭平民的食物，如龍蝦烏冬、龍蝦喇沙、龍蝦腸粉、龍蝦碗仔翅等，龍蝦寶寶的創意龍蝦fusion菜噱頭十足，但至於味道，究竟是格格不入？還是成功將親民食物升格為意想不到的美食呢？大家不妨親身試試。

泰越概念 V.Thai．新派泰越菜（已結業）

香港有不少主打東南亞菜的餐廳，其中以泰、越美食最受歡迎。講到泰國菜，好多時都會提到九龍城，畢竟好多九龍城泰菜仍是由泰國人主理，由裝潢到店員都好冇地道風味。不過亦有不少人鐘情新派泰、越菜，環境較企理較，服務講究，食物亦同樣有水準！這間名位「泰越概念 V.Thai」的餐廳，位於銅鑼灣商廈Aura on Pennington，主打泰越菜式，加入fusion元素、概念，創作出不少全新泰越風味，水準不俗。

鮨豊．天后小店廚師發板（已結業）

潮流與即興，連帶近年飲食文化都興起Omakase，意思是廚師發辦，最適合有選擇困難症的朋友。據說Omakase也是日本料理的最高境界，食客食的是掌廚的經驗及對食物配搭的品味與要求。雖然不問菜單，不問做法，但隨時能食出驚喜。鮨豊這間天后隱蔽小店，據介紹餐廳老闆自營日本海產分銷生意，鮨豊的食材近乎每日由日本築地空運來港，故此食材能保證高質新鮮。