For Single籌備多時,終於在2020年12月初疫情期間開始試業,For Single咖啡店選址堅尼地城,由Cohee Studio班底主理,本身已經是人氣店,連帶新店都迅速吸引一班愛啡之人到訪。 For Single走精品咖啡路線,供應單一咖啡豆的咖啡,搭配不同的烘焙度、沖煮方法,讓客人品嚐不一樣的風味。
屯門區的咖啡店廖廖可數,除了白羊咖啡、隱啡,其實置樂近彩華花園都有一間精品咖啡店 - Kaleido Coffee。Kaleido Coffee咖啡店不大,白色為主的簡約裝潢給人舒適的感覺。Kaleido Coffee主打手沖咖啡,另有區內少見的虹吸咖啡;下午茶時分,呷一口啡,吃著蛋糕,看看街道人來人往,格外悠閒。
一草一木是深水埗一間清新小店。近年深水埗的變化好大,由一個比較草根的小社區,慢慢注入一些年輕的新血,昔日的布街有不少咖啡店進駐,此外亦有選物店、陶藝店的足跡,甚至不時舉辦展覽。 The Soul room一草一木前身是古著店,搖身一變成咖啡店,走進一草一木平靜的店內、聽著輕柔音樂及雀鳥聲,呷一口啡或茶,整理思緒,再重新出發。
Involtini Italian Cuisine是一間以手造意粉聞名的米芝蓮推薦餐廳,現時更在屯門開設了姊妹店,名為JEP by Involtini。而店名中的「JEP」,是指Just Eat Pasta。JEP by Involtini的意粉每日新鮮製造,午市餐牌定價$78起,價格較銅鑼灣店親民,有興趣記得網上訂座喔!
Between Coffee位於中環新地標大館內的賽馬會藝方,過千呎的咖啡店面積廣闊,亦另Between Coffee開業不久即成為打卡熱點。Between Coffee設計感十足,是糅合藝術與文化的空間,室內外座位飽覽大館景色。Between Coffee餐點有三文治、日式定食、意粉、甜品等,以鹹食較出色。
KOKONI Coffee位於深水埗基隆街,是近期云云新開業的深水埗咖啡店的其中一員。KOKONI Coffee走日式風格,裝潢簡約,供應咖啡、三文治、甜品;而且KOKONI Coffee設半室外位置,歡迎主人帶同寵物到訪呢。
前陣子見到holim.coffee跟深水埗的Cafe Sausalito有聯乘計劃,週五六日以預約形式供應晚市,餐點用上台灣食材,精心砲製的魯肉飯十分美味,配合小店的咖啡特調,很有特色,有興趣的記得訂座。
秋高氣爽,除了行山,離島都是香港人的消閒好去處,長洲食肆多,除了海鮮、大魚蛋,近年更愈來愈多特色的咖啡店。Dream Cafe是新興街一間主打越南咖啡及自家製甜品的cafe,價格相宜,是下午茶之選。