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Initial V.

Initial V.

Dreams are my reality
The only kind of real fantasy
Illusions are a common thing
I try to live in dreams
It seems as if it's meant to be
江湖小棧

江湖小棧.荃灣超人氣煲仔飯|香港10大必吃煲仔飯推介

江湖小棧位於荃灣街坊地段,雖然店面不算起眼,但經常大排長龍,尤其天氣開始凍更是一位難求,絶對昰香港其中一間必吃的煲仔飯店。看到江湖小棧即叫即製的煲仔飯和小菜實在太吸引,本人更是煲仔飯愛好者,所以最後決定點了魷魚肉餅煲仔飯、臘味排骨煲仔飯,雖然價錢不算親民,但地道風味搭夠!
大吉冰室

大吉冰室.灣仔低調高質茶餐廳|香港茶餐廳美食推介

今次介紹位於灣仔蘭杜街的大吉冰室,大門高身只有小窗,經過才發現是一間食肆,十分低調。大吉冰室的傳統茶餐廳早餐十分有驚喜,雖然香港茶餐廳早餐都是主打的火腿通粉或沙爹牛肉麵配餐肉、太陽蛋及多士之類,但大吉冰室必吃正是人氣「炙燒沙嗲安格斯牛肉麵」,沙嗲湯底濃郁加上(接近)入口即溶安格斯牛肉(有少少誇張的),高質!
wowdon

WOWDON.每日自家製手工烏冬|香港烏冬店推介

今次介紹的wowdon位於啟德雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓,雖然wowdon主打自家製手工烏冬,但見到佢炸王餃子同天婦羅炸蝦實在太吸引,本人更是炸物控,所以最後決定點了炸王餃子、日式炸雞配高湯蕎麥麵、天婦羅炸蝦燒汁自家制冷烏冬,驚喜有質素!
劉森記

劉森記麵家.香港必吃蝦子麵|深水埗美食

劉森記麵家是香港深水埗的傳奇麵店,1950年代開業至今,以傳統竹昇打麵技藝聞名全港。劉森記堅持手工製作蝦子撈麵、雲吞麵等地道麵食,曾連續2年榮獲米芝蓮推介。走進劉森記,撲鼻而來的蝦子香氣與滿牆名人簽名,見證著這家老店跨越半世紀的美味傳承。
流水響紅葉

流水響紅葉.橙紅色世外桃源|2025必到香港紅葉打卡好去處

每年一到12月、1月,流水響水塘的落羽松都會變成橙紅色,令原本已經綠意盎然的森林之鏡添加了新的色彩!雖然流水響這個香港紅葉代表鮮紅程度不及日本及韓國的紅葉,但橙紅色的流水響也有一份獨特的浪漫氛圍。加上流水響名字的由來源於當地潺潺流動的溪水聲,讓人彷彿置身於一片橙紅色世外桃源。
香港賽馬會復修軍火庫

香港賽馬會復修軍火庫.空中花園秘景|2025必到打卡好去處

香港賽馬會復修軍火庫位於金鐘正義道9號,是亞洲協會香港中心內的一個古蹟。香港賽馬會復修軍火庫的前身為域多利軍營軍火庫,於2012年由著名建築師事務所Tod Williams Billie Tsien成功將遺址復修活化,改造成文化、藝術和知識中心,簡約的建築設計加上周邊的優美的環境,令人感覺置身於城市綠洲之中。
華樂冰室

華樂冰室.體驗1940年代開業至今的香港茶餐廳|上環美食

華樂冰室是香港一家充滿懷舊氛圍的老牌港式冰室,1940年代開業至今,可能是現存最有歷史的冰室之一。華樂冰室除了店面外,都保留了昔日的裝潢及傳統冰室的特色。來華樂冰室必點它們自家獨特的茶餐廳美食如招牌咖喱、招牌豬扒、蛋包和乾炒意粉等,再配以一杯港式奶茶,加上有點擁擠的古舊冰室環境,來吃的,是那份情懷。