火山燒 Volcano Grill（已結業）
【特色餐廳】【銅鑼灣美食】
火山燒是吃日式串燒放題的，賣點是用富士山熔岩冷卻後的石來燒，相當專業。火山燒另一個賣點是食物種類多，有70多款，牛呀、豚呀、海鮮呀樣樣齊，最重要是客人DIY自己燒，難度唔高，又有得玩，ichiban架呢﹗
更多最新「香港主題餐廳」文章：
» 69 on Jervois Bar & Grill．上環蘇杭街英式小酒館
» Yakinikumafia 香港店．型格日本和牛燒肉店
» 瑞士餐廳 The Swiss Chalet．正宗芝士火鍋｜香港瑞士菜
» La Rosabelle Bar & Grill．將軍澳歐洲古典風餐廳｜將軍澳美食
» The Stadium．運動主題餐廳
火山燒 Volcano Grill 所用的富士山溶岩石，唔好以為純綷gimmick，聽講岩石加熱後，溫度高達370度，會散發出遠紅外線，好處是唔易燒焦，又能鎖住肉汁，燒完一邊再到另一邊，加點海鹽或胡椒，簡簡單單就能帶出食物的原味，最後再搽上秘製玫瑰蜜糖，清甜又惹味。
食物方面，除了肉類串燒外，還有原產地直送的新鮮海鮮，超多蟹膏的北海道毛蟹、大蜆、大連六頭鮑、越南大虎蝦，食韓燒食到厭的話，火山燒的新鮮海鮮自己燒，是個不錯的選擇。
資料及相片來源：互聯網及火山燒網頁
食物方面，除了肉類串燒外，還有原產地直送的新鮮海鮮，超多蟹膏的北海道毛蟹、大蜆、大連六頭鮑、越南大虎蝦，食韓燒食到厭的話，火山燒的新鮮海鮮自己燒，是個不錯的選擇。
資料及相片來源：互聯網及火山燒網頁
最後修改於 8月30日,2020
立即 FOLLOW @GetReadyHongKong，緊貼全港郊遊玩樂、品味生活、人氣美食資訊！
Facebook @GetReadyHongKong
Instagram @GetReadyHongKong
廣告查詢：Advertising @ GetReadyHK.com
傳媒聯絡：Press @ GetReadyHK.com
Facebook @GetReadyHongKong
Instagram @GetReadyHongKong
廣告查詢：Advertising @ GetReadyHK.com
傳媒聯絡：Press @ GetReadyHK.com
火山燒 Volcano Grill（已結業）
查看地圖
- 地址: 銅鑼灣駱克道459至461號 L.Square 9-10樓
-
開放時間:
星期一至日 下午5時至凌晨2時
- 電話號碼: 2889 7008
- 網址: 火山燒 Volcano Grill
喜愛自由
夢想是不用為工作而工作
天天去旅行 尋追自己的理想
相關文章
isee isee 手工水果雪條（已結業）
isee isee 的手製水果雪條，有紅色，有綠色，有黃色，總之isee isee就是想帶來清新有“趙”口兼有層次的雪條，香港人點都要試﹗除了新鮮水果之外，isee isee都推出港式口味雪條—豆腐花雪條，上面仲灑上黃糖，風味十足。
R&B．Research & Bakery｜尖沙咀Cafe
R&B 的落地大玻璃，看出去就是一個森林，陽光從樹葉隙及格仔窗照入餐廳內，帶點柔和，配合以木為主的簡約設計，環境氣氛一流。食物方面，必試R&B的芝士燒粟米。