梳乎厘

BE LEAF．觀塘人氣峇里度假風餐廳（已結業）

位於觀塘的 BE LEAF 是最近人氣爆燈的度假風餐廳，BE LEAF 以大熱的波希米亞風作餐廳主題風格，店內以大量籐椅、籐桌和竹籐等模擬峇里島。BE LEAF 更採用了半室外設計，門外亦設有用餐區，很像去了峇里一樣的度假feel。

J.S. FOODIES為日本時裝品牌旗下餐廳，主打美式漢堡、班戟，同時供應旗下Flipper's的招牌梳乎厘班戟。J.S. FOODIES（又一城店）位於i.t blue block概念店中，吸引大批粉絲光顧。J.S. FOODIES除了甜班戟，還有多款鹹食及鹹食搭配班戟，富新鮮感。

位於佐敦的 TERA 是一間由法國藍帶廚師主理的新開甜品店！TERA 主打梳乎厘班戟，有多款每日限定口味。除此之外，TERA 亦有多種法式甜品、意粉、鹹窩夫等等，餐點種類豐富！

芋圓一位於大角咀，主打台式手工芋圓，每日新鮮製作，芋圓一的芋圓口感煙韌，還有比較少見的栗子口味，特別吸引。芋圓一另有雪花冰、梳乎厘班戟等新式甜品，評價都不俗。飯後總想來一客甜品的你，又怎能錯過呢！

梳乎厘班戟可說是近年人氣食物之一，除了本地甜品店爭相推出、製作班戟，多間日本過江龍都選擇於香港開店，更加引起長長人龍。幸福班戟(A Happy Pancake)於東京、大阪、沖繩也有分店，早前更開到銅鑼灣，標榜使用日本雞蛋、小麥粉製作，對食材講究，即點即製，吃罷滿滿幸福感。

「疫市」之下依然有數間咖啡店開幕，旺角區代表有Black Coffee，由HeySoNuts班底主理，去過的朋友都知道，質素不俗。新店以黑色為主調，走型格路線。除了招牌梳乎厘鬆餅、窩夫，更專注做咖啡，實在是旺角難得一遇的高質素咖啡店。

位於旺角的Micasadeco & Cafe Hong Kong ，是一間日本超人氣過江龍班戟店！Micasadeco餐廳來自大阪，以入口即化的芝士梳乎厘班戟聞名，深受日本人愛戴呀。

香港主打梳乎厘班戟的甜品店挺多，深圳相對而言吃班戟的地方就比較少，要數位置較方便的在車公廟、購物公園站附近都有。二口甜舒芙蕾新開業不久，產品參照日式做法，擺盤用心、精美，雖然性價比不高，但味道不俗呢，到深圳的朋友可以一試。