Rooftop Cafe by Momentum．天台日式咖啡店
兩年前曾經在中環落腳的Momentum Coffee上個月頭重新開業，細看咖啡店的地址，位於銅鑼灣渣甸街，現址是Rerere1001日式串燒，原來是兩間店的合作企劃。Rooftop Cafe by MMT日頭是咖啡店，供應全日早餐、小食、貝果、意粉；晚餐是串燒居酒屋。餐廳在大廈頂樓，設室外露天位置，天氣好的話坐在戶外可以吸吸新鮮空氣。
香港咖啡店．茶館 (195)
歎咖啡、歎茶已是港人生活的一部份，在云云咖啡店當中，為大家搜羅當中最具特色、最有風格的咖啡館及茶館：
Press the Button．精品概念店旁的日系咖啡店
雖然在全球疫情影響之下，香港有不少商鋪逃離不了結業的命運，但有危就有機，於此時的香港亦萌生出不少商機。新開的Press the button位於深水埗基隆街Midway家品的旁邊。有別於其他手沖咖啡店，Press the button 沿用中深烘焙的咖啡豆。這種烘焙程度更能帶出豆中的堅果及可可味。
Black Coffee 出色梳乎厘鬆餅．HeySoNuts班底主理
「疫市」之下依然有數間咖啡店開幕，旺角區代表有Black Coffee，由HeySoNuts班底主理，去過的朋友都知道，質素不俗。新店以黑色為主調，走型格路線。除了招牌梳乎厘鬆餅、窩夫，更專注做咖啡，實在是旺角難得一遇的高質素咖啡店。
Bone Studio 和風咖啡店．手沖日本烘焙珈琲
疫情對於各行各業的打擊不小，不過亦無阻新店開幕，不同風格的咖啡店如雨後春筍冒出、頗受注目，其中有位於西半山的Bone Studio。Bone Studio的店面小清新，稍稍偏離鬧市，裝潢簡單卻又獨一無二。如果你喜歡日系的咖啡店，可以加入你的口袋名單呢。
Life¿．像家一樣溫馨的樓上咖啡店
有不少朋友包括我，近幾個月的出遊計劃被打亂了，為行程做了功課，記錄很多心儀的餐廳，無奈取消，心情或多或少有所影響。不過生活依舊，放假如常找一間咖啡店停下來重整生活，最近很喜歡這間隱蔽小店，Life¿(Life is a questionmark)位於中環唐二樓，星期三至一開放空間，供應咖啡、輕食，有機會試試看吧。
CURATOR．潮流藝術咖啡館
位於尖沙咀K11 Musea的Curator，是一間潮流藝術咖啡館。Curator 把藝術融入生活之中，餐廳放滿草間彌生丶村上隆丶KAWS丶Jeff Koons Balloon Rabbit丶KAWS 等等人氣展品，讓客人在Curator可一邊欣賞藝術品，一邊嘆下午茶，感受藝術情懷。
ehonia．希慎廣場誠品咖啡店
受疫情影響，大家減少外出用餐，遇上心儀的餐廳，不妨先紀錄，待情況許可才一一到訪。銅鑼灣希慎廣場近著誠品，有間主打意粉、輕食的餐廳 - ehonia，意粉手工製，質素不錯。
鄰鋪是咖啡店，共用空間，氣氛悠閒自在，極高樓底、大玻璃窗亦成為不少人的拍照背景呢。
Coffee Question．自動販賣機型格咖啡店
韓國、台灣都有以自動販賣機作門口設計的餐廳，成功吸引不少人打卡，一直以為香港沒有，原來不然呢。Coffee Question是長沙灣福華街一間小店，主打咖啡。Coffee Question同時供應吐司、意粉、全日早餐等，價格實惠，加上是良心店，得到不少人支持，到Coffee Question要有心理準備等候啊。
Cupping Room Coffee Roasters．中上環知名精品咖啡店
Cupping Room Coffee Roasters是香港有名的精品咖啡店，創於2011年，店主曾獲不少咖啡大賽冠軍。第一間店在赤柱，7年前搬到上環後，陸續於中環、灣仔開設分店。
無論是本地人，抑或旅客，都很喜歡到Cupping Room。最近品牌的支線Doubleshot by Cupping開設於中上環，成為不少上 班族享受片刻寧靜的好去處。
Deus Cafe．澳洲悠閒輕食咖啡廳
位於尖沙咀的 Deus Café，是一間主打澳洲悠閒輕食的咖啡廳。Deus Ex Machina是短短十年便風摩全球的澳洲殿堂級電單車和衝浪品牌，除了售賣自家製品，更有開設餐廳。而首間香港分店則設在 i.t. Orange Forest裡，讓客人體驗在城市內的優閒寧靜。