KACHIMUSHI.西貢市場街日系咖啡店
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 香港咖啡店
【Cafe】【西貢美食】【西貢咖啡店】【西貢好去處】
不少人喜歡襯假期遠離市區,去離島、西貢呼吸新鮮空氣,欣賞大自然風景,找間咖啡店歇歇,不失為一個舒緩壓力的方法。最近去過一間名為KACHUMUSHI的新店,位於西貢,由幾位年輕人主理,供應的食物選擇不多,但甚有水準,特別推薦dutch baby pancake,值得試試啊。
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KACHUMUSHI位於西貢市場街,約開業一個月,算是比較新的咖啡店。感覺今時今日的新店愈來愈重視店外觀、裝潢,喜歡打卡的朋友連門面都不能錯過。
KACHUMUSHI走日式風格,白色外牆、木色趟門,格局方正,裡面約有十數個座位,以吧枱透光度較高
平日下午來訪,客人不多,十分舒適,分分鐘比起市區咖啡店的氣氛更加放鬆。
餐點選擇不多,沙律、多士、荷蘭鬆餅、芝士蛋糕等,定價$52-108。
飲品價格合理,而且食物表現比預期中好,回訪機會甚高。
Dutch Baby Pancake - Figs $62 +ice cream $18
荷蘭鬆餅有雜莓/無花果/抹茶紅豆味,我們選了當季的無花果。班戟鑄鐵鍋上,賣相吸引。鬆餅邊位微微脆,吃起來有少許煙韌感,無花果柔軟,核桃量大方,簡單加上蜜糖已經好好吃,微甜不膩。
我們還額外追加了雪糕,當日是冧酒提子味,配上班戟提升口感和濕潤度。
SRF Beef Open Toast $108
多士都好豐富,是火箭菜、芝士、牛肉、焦糖洋蔥的組合。牛肉軟嫩,值回票價,比大眾化煙三文魚、牛油果搭配特別一些。Flat White $36 / Matcha Latte $38
咖啡味道還好,拉花純熟;抹茶拿鐵感覺沒有額外添加甜味,個人更喜歡這裡的食物。偶然外出一次,能夠遇上喜歡、有質素的咖啡店,特別感恩。
最後修改於 3月29日,2022
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KACHIMUSHI.西貢市場街日系咖啡店
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- 地址: 西貢市場街33號地下
- 開放時間: 星期一至日 上午8時 - 下午6時
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