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糖廠街市集

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【鰂魚涌好去處】 「糖廠街市集」是近年港島區新興的市集之一,於2015年起每年舉辦一至兩次,由太古地產太古坊與社企Honestly Green合辦,每次因應主題而集合本地不同有機農產品商戶和食店。





糖廠街是一條T字型道路,因昔日座落於當時的太古糖廠而得名,位於鰂魚涌A出口對面。比起中環和金鐘,鰂魚涌是香港比較新的商業中心區,周圍都有不少寫字樓。而為了在假日吸引人流和善用該區地段,就衍生了每逢周日免費入場的「糖廠街市集」。



有別於一般集中售賣手作的市集,「糖廠街市集」旨在推廣大眾對食物可持續發展的意識,所以每次都有攤檔售賣有機蔬果、有機農產品、特色包裝食品等,同時包括本地多間追求高品質的食店,整體走中高檔格調。







整個「糖廠街市集」都是室外露天的位置,只有一條街長,但都會預留位置讓市民進食攤檔的熟食和休息。


過往市集都會在春季和秋季舉辦,每次為期三個月左右,不時轉換主題以保持新鮮感。對於喜歡食物主題的市集愛好者,就一定要留意「糖廠街市集」的動向了!
過往曾舉辦湯品主題,參加商戶包括良茶隅、原作家湯、金寶湯等等,亦有獨立包裝食品供應商包括電音實驗廚房、Oro & Giada、Healthy Farm及BASAO。







還有特色新派菜式或甜品,例如Bread, Espresso & HK的吐司、Bread and Beast的麻婆通粉和五斗米的特製芋圓,保證每季想一去再去!










最後修改於 2月20日,2018




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糖廠街市集
查看地圖
  • 地址: 鰂魚涌太古坊糖廠街
  • 開放時間: 指定開放時段的周日,亦有例外
  • 交通資訊: 港鐵鰂魚涌站A出口,橫過英皇道後沿糖廠街直行
  • 備註: 駕車人士凡於糖廠街市集消費可享泊車優惠,詳情請向市集詢問處查詢。
K.

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