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HAND3AG

HAND3AG.創新三文治配搭手切薯條

台灣、韓國都有不少主打吐司/多士的早餐專門店,香港都有一兩家,以小店形式為主。不過最近有全新的三文治專門店進駐K11,以鐵板燒三文治作招徠。創新的食材配搭例如芝士燴通心粉、日式拉麵等,吸引不少人前往打卡。鋪面面積大,裝潢明亮利落,吃三文治都可以很舒適呢。
嘆甜品 屯門

嘆甜品.屯門人氣重量級窩夫

5月初的連假,天氣很好,雖然有點熱,都無阻大家外出。有到郊外的朋友,亦都有人襯著假期光顧喜歡的小店。屯門紅橋一帶有很多類型的食肆,日本菜、咖啡店、漢堡,以小店為主。其中「嘆甜品」算是為人熟知的甜品店,主打的窩夫有多款口味,深受年輕人歡迎呢。
alivefood

alivefood & moono.合舍新企劃

舊區發展循序漸進,其中轉變得最明顯的不得不提深水埗,尤其大南街、基隆街一帶,隨著多間咖啡店、選物店相繼進駐,假日的深水埗都熱鬧起來。數年前一位藝術家成立「合舍」,作為區內一個小型藝術創意空間,舉辦過展覽、工作坊。最近有兩間本地小店進駐,客人可於店內享用手作酸種麵包及純素甜點,有機會可以去支持一下。
麺処一家 尖沙咀

麺処一家.豚骨魚介湯底拉麵店

數數手指,已經好長時間沒有在香港吃拉麵了。久違拉麵的味道,在網上找到麺処一家以及相關的,媒體報導,感覺頗吸引。麺処一家拉麵店位於厚福街,主打豚骨魚介湯底,餐牌極簡,只有三款拉麵,專注做好基本。最近更有八折優惠,試得過呢。
元洲牛肉麵

元洲牛肉麵.本土牛肉麵

我跟好多人一樣,都很想念台灣,雖然暫時仍未可以去旅行,都可以在香港吃到各地的美食,算是一點安慰。最近吃過一間名叫「元洲」的小店,牛肉麵質素不俗,以$45的貼地價錢衝出長沙灣,開設分店到旺角,可以一試。
Cheesecake Factory 尖沙咀

The Cheesecake Factory.芝士蛋糕天堂

位於尖沙咀的The Cheesecake Factory,是一間大名鼎鼎的美國過江龍。餐廳1978年在美國加州開業,至今已有41年的歷史,在全球開始200多間分店,更在2017年登陸香港,當年情況墟冚,常常人山人海,大排長龍呀。
mille mele tokyo 銅鑼灣

Mille Mele Tokyo.世界一の絕品蘋果批

位於銅鑼灣的Mille Mele Tokyo,是一間來自東京横濱的蘋果批專門店。Mille Mele在横濱起家,其後在神奈川県開設數間分店,而首間海外分店在香港,實在令香港的日本迷很開心呢。被譽為「世界一の絕品蘋果批」,由選材至製作匀花盡心思,務求為客人呈上最美味的現烤蘋果批唷。
Life¿ Cafe 中環

Life¿.像家一樣溫馨的樓上咖啡店

有不少朋友包括我,近幾個月的出遊計劃被打亂了,為行程做了功課,記錄很多心儀的餐廳,無奈取消,心情或多或少有所影響。不過生活依舊,放假如常找一間咖啡店停下來重整生活,最近很喜歡這間隱蔽小店,Life¿(Life is a questionmark)位於中環唐二樓,星期三至一開放空間,供應咖啡、輕食,有機會試試看吧。
curator k11 藝術咖啡館

CURATOR.潮流藝術咖啡館

位於尖沙咀K11 Musea的Curator,是一間潮流藝術咖啡館。Curator 把藝術融入生活之中,餐廳放滿草間彌生丶村上隆丶KAWS丶Jeff Koons Balloon Rabbit丶KAWS 等等人氣展品,讓客人在Curator可一邊欣賞藝術品,一邊嘆下午茶,感受藝術情懷。
Kuro Shabu

Kuro Shabu.高級和牛黑豚Shabu Shabu

位於中上環的Kuro Shabu,是一間主打食日式火鍋的高級餐廳。Kuro Shabu採用高質高檔貨,牛肉選用曾獲得冠軍的日本鹿兒島Nanchiku農場飼養的黑毛和牛;雞肉則選用日本鹿兒島的黑薩摩雞;豬肉選用日本鹿兒島的黑豚,質素質量絶對有保證。
念川居

念川居.慾擺不能黃金炸饅頭

位於旺角Moko商場的念川居,是一間糅合川菜和粵菜的高質餐館。念川居由擁有15年川菜經驗的知名師傅主理川菜,又邀請澳門永利皇宮點心總廚陳世輝師傅坐鎮主理點心,不論是晚餐的小菜,還是中午的點心,食物質素毋庸置疑,難怪念川居吸引大量客人來光顧啦。