蕃茄仔．人氣番茄湯麵每日新鮮熬製｜九龍灣美食
- 作者 Initial V.
- 發佈於 九龍灣美食
【特色餐廳】【銅鑼灣美食】
蕃茄仔是一間以番茄湯麵作主打的麵店，每日用大量蕃茄、豬骨、西芹、洋葱等熬製新鮮而且非常濃郁的番茄湯底，再隨你個人喜好點選麵條。蕃茄仔就憑單一款湯底以經成為近期人氣大熱的麵店，而最令人驚喜的正是蕃茄仔的秘製脆炸吉豬番茄湯麵！
蕃茄仔 人氣番茄湯麵
蕃茄仔九龍灣店環境
蕃茄仔九龍灣店位於九龍灣常悅道21號Eastmark 1樓7號舖，由九龍灣站式德福商場行去亦只需10多分鐘。內部裝潢簡約，尚算舒適。
蕃茄仔 - 秘製脆炸吉豬番茄湯麵(上海麵) -HK$82
蕃茄仔這款「秘製脆炸吉豬番茄湯麵」 簡直可以用神級來形容，估唔到在香港都食到好似日本吉列豬的質素，外面超鬆脆，而裏面肉嫩又仲有肉汁，9/10！而第一次試主角「番茄湯」反而覺得沒有想像中的酸味，天然番茄味而湯汁濃厚掛汁。而麵方面蕃茄仔提供上海麵、刀削麵、稻庭烏冬及米製通粉櫻花蝦，這款上海麵不過不失。
蕃茄仔 - 炭香脆嫩雞扒(刀削麵) HK$70
蕃茄仔這款「炭香脆嫩雞扒番茄湯麵」 雞扒都算肉嫩但不及脆炸吉豬，最出色的地方係炭香味濃，可惜放在番茄湯湯上，如果係分開上可能會吃到期待的脆雞皮。。。而這個刀削麵十分有嚼勁，但個人覺得上海麵同個番茄湯更加夾。
總括來說，蕃茄仔番茄湯麵有一定質素，值得再訪！
最後修改於 11月18日,2024
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蕃茄仔．人氣番茄湯麵每日新鮮熬製｜九龍灣美食
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開放時間: 蕃茄仔九龍灣店
星期一至日 11:30 - 21:00
九龍灣常悅道21號Eastmark 1樓7號舖
港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約12分鐘
蕃茄仔新蒲崗店
新蒲崗太子道東638號Mikiki LG樓LG7A號舖
星期一至日 11:30 - 21:00
港鐵啟德站B出口, 步行約12分鐘
蕃茄仔銅鑼灣店
銅鑼灣希雲街5號地舖
星期一至日 12:00 - 16:30 18:00 - 21:30
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約5分鐘
- 地區: 九龍東
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