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Shine.尖沙咀新派西餐廳

Shine.尖沙咀新派西餐廳

工作左一個星期,去到周末,不妨來一客brunch,享受下假期,位於尖沙咀的Shine不失為一個選擇。Shine這間新派西餐廳位於6樓,佔地頗廣,裝潢有格調,有卡位有高枱亦有吧枱。我們選了接近窗邊位置,有少少陽光,比較暖和,而且視野較廣闊。Shine店內環境尚算寧靜,適合聚會聊天。
焱丸水產

焱丸水產.沒有最鮮,只有更鮮

焱丸水產原來是日本老牌海鮮店,來到香港質素依然有保證,焱丸水產的海鮮從日本直達。記得問店員「是日推介」,務求吃到鮮中之鮮。除了大堆頭浜燒海鮮大盛合之外,必試焱丸水產的海膽及蟹噌甲羅燒。
三家村水產

三家村水產.鯉魚門浜燒專門店(已結業)

三家村水產:浜燒係日本沿海居民的飲食文化,會將捕獲海產在碼頭即燒即食,香港鯉魚門最近都開了一家主打浜燒嘅日本料理 - 三家村水產 Sankason Suisan。三家村水產佔地三千多呎,每日供應多款由日本、本灣等各地引入的新鮮海產,以最原始方法浜燒烹調。三家村水產裝潢方面十分有特色,甚有日式風味,令人想起傳統的日本浜燒店。
意廊

意廊.意式風情聖誕大餐

又到聖誕,又到聖誕,每年呢個時間,好多餐廳都已經推出聖誕套餐,唔知你地安排好去邊到食野未呢?還是自己下廚?不過無論同另一半,定係同家人、朋友過,好好享受假期,就食咩都係聖誕大餐啦!沙田麗豪酒店意廊Avanti Pizzeria今年推出【意式風情聖誕晚膳套餐】,這款聖誕大餐採用半自助餐形式,定價$508/位,包自助沙律吧、海鮮拼盤、主菜、甜品、飲品,好豐富嘅呢!
心夜來潮

心夜來潮.正宗潮汕菜(已結業)

心夜來潮裝修得像一間客棧 (旺角新店已遷往2樓,裝修依舊帶有客棧feel),如拍古裝片。心夜來潮不只吃冷冰冰的打冷,而是正宗潮汕菜,如潮式醬餣蟹、汕頭手打牛肉丸、仲有一啲新奇菜式,如「捻面犭候」、「菜茶」等。 「店小二﹗快啲整幾味最出名嘅家鄉餸來﹗」
Mercedes me

Mercedes me (已搬遷)

Mercedes me男人聽到應該會醒一醒神,通街都係的田園系、公主、卡通主題Cafe / 餐廳,似乎都是為女士而設,但現在男人終於等到又man又cool的餐廳了。Mercedes me是Mercedes Benz 旗下的主題餐廳 / Cafe,型格設計配合一架Benz賽車模型、環境舒適有格調,其實女人都會很喜歡。
焱鍋堂

焱鍋堂(已結業)

焱鍋堂深明香港人貪心又貪新鮮,傳統火鍋未必能滿足大家,焱鍋堂又有雞煲,又有火鍋,又有爐邊燒,又有韓式海鮮塔,焱鍋堂就是適合一大班人圍埋大魚大肉,食物美味就固然之啦,最重要是熱鬧氣氛,我幫你淥件牛,你幫我燒隻菇,好warm呀!
鍋居火鍋專門店

鍋居火鍋專門店.抵食夾大件

鍋居火鍋專門店應該用「抵食夾大件」來形容,最矚目的是超大美國桶蠔。鍋居火鍋專門店亦有多款足料湯底可供選擇,單是蕃茄系列都有三、四款之多。最重要的是,即使在鍋居火鍋專門店叫到成枱食物,食到捧住個肚,每人都只需二百幾蚊,抵食!
LaVilla TST 尖沙咀

LaVilla TST.開揚熱鬧的海鮮扒房(已結業)

LaVilla位於尖沙咀東站,是一間以法國菜及海鮮為主的西式餐廳。Lavilla走中檔路線,最適合想吃得高貴,但又怕高級餐廳拘謹感覺的客人;由於附近很多酒店,因此LaVilla吸引很多外籍遊客,亦有很多人在LaVilla吃生日飯、舉行聚會等,因此氣氛輕鬆。除了一般法國菜式之外,LaVilla的推介菜式是海鮮併盤,配合白酒,味道一流。
大一海鮮火鍋料理

大一海鮮火鍋料理(已結業)

大一海鮮火鍋料理讓你吃得尊貴又架勢,登登登櫈!首先登場是大一海鮮火鍋料理的招牌湯底 - 金湯腿翅鍋,接著是黑松露野菌鍋...至於火鍋材料,大一海鮮火鍋料理有A4鹿兒島和牛、A級加拿大象拔蚌、黑松露帶子餃,刁鑽食材有牛胸爽、魚下巴等...除了火鍋,大一海鮮火鍋料理還有「深海紅寶石」刺生。
浜燒大將

浜燒大將.BBQ大牌檔(已結業)

浜燒大將的日本人老闆,少時住海邊,海鮮即捕即燒,這就是「浜燒」的意思。浜燒大將是間居酒屋格局,但原來浜燒大將老闆開店的靈感是港式大牌檔。浜燒大將主打貝類海鮮,放在迷你燒烤爐上自己燒,很有風味。
hooray bar and restaurant

Hooray Bar & Restaurant(已結業)

Hooray Bar & Restaurant雖然只位於五樓,但露天地方面積超大,十分開揚,維港及尖沙咀對岸的景緻一覽無遺。Hooray Bar & Restaurant亦是間意大利餐廳,但除了pizza、pasta外,最特別是有個戶外炭燒區,靚景+BBQ,好期待呀!
fish and meat

Fish & Meat(已結業)

Fish & Meat名字簡單直接,正好配合其飲食理念“From Farm to Table”。Fish & Meat將來自世界各地農場的食材,透過不同的烹調方法,製作美味的菜式送到餐桌上。到Fish & Meat吃一頓飯,就如吃均全世界,包括美國的蠔、紐西蘭的羊、西班牙的魚、法國的雞、荷蘭的牛等…有些甚至連農場的名字也列明出來,務求將食物的“身世”交待清楚,真有趣﹗
Open Fire燒烤

Open Fire.空中花園BBQ

Open Fire位於新蒲崗工廈天台,佔地4000呎,佈置成一個空中花園,由於地方大,加上綠油油的裝飾、韆秋、outdoor梳化,所以即使在城市內,感覺一點也不焗束。食物方面,推介Open Fire的海鮮BBQ,另外仲有乳豬、德國咸豬手、燒豬脾等。
火山燒 Volcano Grill

火山燒 Volcano Grill(已結業)

火山燒是吃日式串燒放題的,賣點是用富士山熔岩冷卻後的石來燒,相當專業。火山燒另一個賣點是食物種類多,有70多款,牛呀、豚呀、海鮮呀樣樣齊,最重要是客人DIY自己燒,難度唔高,又有得玩,ichiban架呢﹗