銅鑼灣美食

Goobne Chicken 銅鑼灣店．靚景食烤雞

【銅鑼灣美食】 Goobne Chicken是香港數一數二的人氣烤雞店，烤雞不經油炸，外層薄而香脆，雞肉嫩滑而不油膩而大受歡迎。因此Goobne Chicken在短短時間內在香港開設多間分店。其中Goobne Chicken銅鑼灣店位於登龍街，位處高層，在晴朗天氣下，日落、都市夜景盡收眼底，一邊吃烤雞一邊歎美景確是件賞心樂事！

十下火鍋．懷舊才是王道

【銅鑼灣美食】經常見到有人介紹銅鑼灣十下火鍋，一見到照片，就認得出是店家的出品，辨識度高。十下火鍋(Suppa)裝潢走懷舊路線，有各種八十年代佈置、裝飾。走懷舊風的火鍋店不下一家，但十下火鍋以整體裝潢、食物水準來比較，做得出色。

Via Tokyo．抹茶控必到甜品店

【銅鑼灣美食】 Via Tokyo是很多抹茶控心中的No.1抹茶甜品店，Via Tokyo主打抹茶雪糕、3.6牛奶雪糕，供應沙冰、刨冰、蛋糕、飲料等，種類繁多，有賣相之餘，亦有內涵。

Dodam Chicken．銅鑼灣韓式烤雞炸雞

【銅鑼灣美食】 Dodam Chicken就是其中一間筆者推薦的連鎖韓式炸雞店。Dodam Chicken在香港只有一家分店，源自烤雞店Hwaggudak及炸雞店Dodam出品。Dodam Chicken除了炸雞、烤雞，沙律、薄餅、年糕等都是招牌菜。好友們相聚，對烤雞、炸雞各有所好，這裡就可以一次過試到兩款了。

I Cremeria．日本放送雪糕

【銅鑼灣美食】 I Cremeria 是吃日本風味特色雪糕的。現在香港周街都是特色雪糕店，I Cremeria如何比特色更特色，唯有創作一個最爆的造型，I Cremeria將成個日本直送蜜瓜劈開一半，上面再加北海道牛乳雪糕，連杯都慳番，究竟雪糕定蜜瓜係主角，已經不再重要，呢個「Delux蜜瓜芭菲」成功成為I Cremeria代表作。

老北京．品嚐地道家常北京菜

【銅鑼灣美食】老北京 Old Beijing Restaurant - 雖然香港有多間京菜食府，但口味各有不同，有些京菜更加入不同元素迎合香港人口味。但老北京堅持以正宗、傳統味道炮製的北京烤鴨(片皮鴨)、京燒羊肉、糖醋魚等菜式都甚受歡迎。老北京在銅鑼灣及灣仔兩間店，是在香港一嚐傳統家常京菜的一個好選擇店。

【銅鑼灣美食】 Burgeroom店如其名是賣Burger的。Burgeroom銅鑼灣店現已搬至百德新街Fashion Walk，更加「就腳」。所謂「特色」並不在於它的裝修設計，而是它所賣的漢堡包與眾不同。除了味道好、用料足之外，Burgeroom更加入不少創意，運用特別兼高檔食材，如龍蝦、菠蘿、軟殼蟹、蠔等製作漢堡包，其中最受歡迎的是鵝肝牛肉漢堡，難怪Burgeroom多次成為Openrice好評餐廳十強之一。

酒鍋．得意呃Like點心

【銅鑼灣美食】酒鍋是間為打破傳統而開創的火鍋店，酒鍋希望以時尚裝潢，再配以新派飲食風格，等喜愛火鍋的香港人，可以在酒鍋輕鬆的氛圍下有全新體驗。而酒鍋除了尖沙咀店外，在銅鑼灣開設了分店，火鍋以外，更推出一系列超creative的創新特色點心！

漁獲浜燒．活燒海鮮好殘忍呀！

【銅鑼灣美食】漁獲浜燒為大家帶來海鮮盛宴。吃燒海鮮最唔好的地方，係生的時候大大隻，燒完縮晒水，一啖食完，淨係攝到條牙罅。位於銅鑼灣的漁獲浜燒的海鮮大大件，帶子、鮑魚，榮螺肥大肉厚無呃秤！

和牛燒肉‧純．物有所值的高級烤肉

【銅鑼灣美食】和牛燒肉純的牛都經日本屠宰後送到香港，肉質有保證。而且和牛燒肉純午市比晚市都抵食，用一半價錢食到靚牛，不妨一試。

King Ludwig Beerhall 帝樂德國餐廳

【銅鑼灣美食】 King Ludwig Beerhall是德國菜餐廳，King Ludwig Beerhall在香港現時有3間分店，受歡迎的原因是香港吃正宗德國菜的餐廳不多，咸豬手、德國香腸等，都十分滋味；另外，King Ludwig Beerhall餐廳設計很具德國特色，不是精緻小屋，而是平實的傢俱，全木裝修，高樓底再掛著色彩繽粉的旗幟，舒適不拘謹。雖然King Ludwig Beerhall算不上便宜，但間中來吃慶祝/聚會晚餐，絕對負擔得起。

一蘭拉麵香港．食麵食到似考試

【銅鑼灣美食】一蘭拉麵從日本風靡亞洲各地，席捲香港的一蘭拉麵經常大排長龍，拉麵造得美味出色，當然是箇中原因，但其次是那種「食麵食到似考試」的過癮體驗，都令一蘭拉麵吸引很多人慕名而來。

Lady M 人氣千層蛋糕．美國十大蛋糕之一

【銅鑼灣美食】 Lady M是紐約來的cake shop，除了是「來佬」名牌，Lady M亦是都實力派，一個幾寸高的蛋糕，無花無假地用薄薄的班㦸及忌廉一層層叠出來，一個Lady M的千層蛋糕製作時間是10個鐘，難怪Lady M的千層蛋糕成功令一眾Ladies為之瘋狂。

FireBird．銅鑼灣日式居酒屋

【銅鑼灣美食】 FireBird是間位於銅鑼灣邊寧頓街的日式居酒屋，以串燒為主，同時供應多款日式料理。FireBird定價不算高，食材例如雞蛋、和牛、鮮魚日本直送，由日本師傅主理，質素有保証。

和牛88．來自沖繩的老字號和牛

【銅鑼灣美食】去到日本，其中一樣必食的相信是和牛吧！來自沖繩的Steak House 88進駐香港，取名「和牛88」。和牛88座落銅鑼灣登龍街，客人可以合理價格品嚐到不同部位的優質牛肉。和牛88位置便利，成為一眾和牛控的新選擇！

Pizza Maru．人氣韓國薄餅

【銅鑼灣美食】 Pizza Maru位於銅鑼灣希慎廣場，原來是個韓國品牌，早幾年韓風好流行時已來香港開店。Pizza Maru為保持韓國正宗味道，主要原材料均由韓國進口。健康美味是Pizza Maru的核心理念，就連麵團配方都有專利，薄餅有綠茶成份之餘，仲加入左亞麻籽、小球藻、大麥第健康殼物，製成的薄餅甚有特色。