Share le Pain 微酵烘焙．台灣大熱麵包品牌登陸

【銅鑼灣美食】 Share le Pain 微酵烘焙是Sharetea於年初在台北推出的新品牌，最近更選址銅鑼灣開分店。微酵烘焙主打純手工製作的軟歐包，強調使用自家培養的葡萄種酵母發酵，結合不同的烘焙手法，令微酵烘焙製作出的麵包鬆軟有彈性，不含過多油份、糖份，平衡健康與美味，已經有唔少麵包控潮聖。

CHEZ BISTRO．維園景色下嚐西餐

【銅鑼灣美食】 位於銅鑼灣的CHEZ BISTRO，是一間環境舒適的樓上西餐廳。CHEZ BISTRO在大廈的二十一樓，能看到維多利亞公園的景色，非常舒適。

Cubus 28．頂層的新派中式酒吧餐廳

【銅鑼灣美食】 Cubus 28位於銅鑼灣，是一間在開平道1號Cubus大廈最頂層的新派中式酒吧餐廳，主打創意Fusion菜，如用上西方的脆皮意大利風乾火腿製成中式蘿蔔糕，都是吸睛得來味道好。加上Cubus 28位於頂層的關係，可以飽覽香港夜景，快一齊來品嚐由老師博烹製的美味點心吧。

FRITES Belgium on Tap．聖誕套餐

【銅鑼灣美食】 又到聖誕！12月是充滿慶祝活動的月份，不忘跟家人、朋友相聚慶祝。比利時啤酒屋FRITES Belgium on Tap將由12月初準備一系列聖誕套餐選擇，想吃聖誕大餐的你絕不能錯過。FRITES Belgium on Tap於中環、灣仔、銅鑼灣及鰂魚涌設有分店，為歡度佳節，大家記得預訂座位呢！

Via Tokyo．抹茶控必到甜品店

【銅鑼灣美食】 如果要推介一間抹茶甜品店，相信不少人都會投Via Tokyo一票，筆者自己亦然，開業一段時間，兩間分店都依然不時有人等候。
Via Tokyo主打抹茶雪糕、3.6牛奶雪糕，供應沙冰、刨冰、蛋糕、飲料等，種類繁多，有賣相之餘，亦有內餡。

Dodam Chicken．銅鑼灣韓式炸雞

【銅鑼灣美食】 韓風一直不減，一到聚會，身邊總有朋友提議韓國料理、炸雞等，而選擇大都是連鎖店，因為出品較穩定。Dodam Chicken就是其中一間筆者推薦的，在香港只有一家分店，源自烤雞店Hwaggudak及炸雞店Dodam出品。除了炸雞、烤雞，沙律、薄餅、年糕等都是招牌菜。好友們相聚，對烤雞、炸雞各有所好，這裡就可以一次過試到兩款了。

霸嗎拉麵．來自日本廣島的拉麵店

【銅鑼灣美食】 霸嗎拉麵來自日本廣島的過江龍連鎖拉麵店。霸嗎拉麵於2015年首度登陸有「拉麵街」之稱的銅鑼灣登龍街（現已搬往駱克道），受一眾拉麵迷歡迎，隨後再於尖沙咀、中環、將軍澳、屯門開設分店及進駐澳門。霸嗎拉麵日文名稱Bari-Uma中的「Bari」是九州方言，解作「極之」，「Uma」來自日語「Umai」，意思係美味，所以霸嗎拉麵正是「極之美味」拉麵的意思。

I Cremeria．半個蜜瓜＋北海道牛乳雪糕

【銅鑼灣美食】 I Cremeria 是吃日本風味特色雪糕的。現在香港周街都是特色雪糕店，I Cremeria如何比特色更特色，唯有創作一個最爆的造型，I Cremeria將成個日本直送蜜瓜劈開一半，上面再加北海道牛乳雪糕，連杯都慳番，究竟雪糕定蜜瓜係主角，已經不再重要，呢個「Delux蜜瓜芭菲」成功成為I Cremeria代表作。