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深水埗一日遊

深水埗一日遊.認識老香港

說起深水埗,不少人的腦海中都會浮現桂林街的街邊小吃、黃金電腦廣場內的遊戲舖位和鴨寮街的千奇百怪的小玩意。其實深水埗是一個很早便開始發展的地區,歷史建築物處處,可說是一個蘊藏著香港發展史的寶盒。這次一日遊便帶大家遊走於深水埗的橫街窄巷中,體味不曾發現的老香港。
二鍋頭 火鍋

二鍋頭.雞煲/鴨煲火鍋放題

一年四季都會吃火鍋,火鍋變化形式多,日式、港式、麻辣、台式鍋,各有所好,其中不得不提雞煲,亦是不少人秋冬必吃之選。二鍋頭位於旺角,新張不久,除了供應雞煲任吃,更有比較少見的鴨煲放題。 每位定價$188可享雞/鴨煲任吃、火鍋湯底、配料超過90款、飲品任飲、雪糕任食,吸引一班火鍋控出動。
老闆火鍋冰室

老闆火鍋冰室.懷舊冰室粥底火鍋

天氣時冷時熱,仍然無阻香港人對火鍋的愛。幾年前試過海鮮粥底火鍋後,更加欲罷不能,有時兩口子想吃海鮮、想吃火鍋,大多光顧火鍋店,懶買料其一,吃罷懶得清潔其二。 老闆火鍋冰室位於元朗昌盛徑,日頭為冰室,晚上轉營為粥底火鍋,開張數個月,得到不少熟客支持,人均$200的粥底鍋,性價比高。
金和記海鮮菜館

金和記海鮮菜館.地道炭爐火鍋

香港人一年四季都喜歡吃火鍋,天氣稍涼,更是吃火鍋的最好機會。提到最有風味之一的吃法,相信是炭爐火鍋,在香港買少見少。深水埗九江街的金和記位置方便,雖然環境就一般,但用料頗新鮮,價格合理,未到冬天,已經有不少人相約「圍爐」呢。
鍋霸

鍋霸.吃到飽台式養生火鍋

佐敦最近新開了一家火鍋店名字叫鍋霸,主打台式火鍋,而且是放題。鍋霸位於莊士倫敦廣場,環境舒適,面積頗大,屬於中價按人頭收費的火鍋吃到飽。 台式火鍋湯底有養生醉雞鍋、麻辣牛肉鍋等多款任選,超過60款火鍋配料任吃,而自家製飲料如冷泡茶、烏梅汁等亦十分有誠意呢。
塚田農場 尖沙咀

塚田農場.日本宮崎縣過江龍

位於尖沙咀的塚田農場,是一間日本宮崎縣的過江龍哦。這次是塚田農場的第一家海外分店,選址在海港城,走高檔路線,佔地廣,有室外和室內部份,零距離看到維多利亞港的景色,相當有氣派哦。
牛精皇

牛精皇.九龍城火鍋店

九龍城素來美食多,除了泰國菜,福佬村道亦有不少人氣火鍋店。當中的牛精皇評價不俗,主打新鮮靚牛肉,其中牛精鍋湯底一煲有齊牛肚、牛肺、牛尾、牛腩、牛筋等,香濃入味。
新華苑酒家

新華苑酒家.海鮮蒸鍋加配料任食

相對一般火鍋,「蒸」的做法較健康、厚汁原味,所以蒸鍋都是其中一種熱門聚會之選。新華苑酒家位於旺角,主打海鮮蒸鍋。按人頭收費,每位包括數款海鮮,並有其他配料例如雞肉、牛肉、丸類、蔬菜等放題任食,價格合理。

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