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R&B Research & Bakery.燒粟米咁蹺?!

【尖沙咀好去處】【尖沙咀美食】 R&B 的落地大玻璃,看出去就是一個森林,陽光從樹葉隙及格仔窗照入餐廳內,帶點柔和,配合以木為主的簡約設計,環境氣氛一流。食物方面,必試R&B的芝士燒粟米。





R&B的R是指Research,B是指Bakery,相信意思是不斷鑽研及創新菜式。作為一間美式餐廳,burger、炸魚薯條、pasta唔少得。但R&B亦有獨一無二的菜式。R&B的芝士燒粟米 (Elote) 是招牌菜,基本上每枱都會叫。原條粟米燒好後,上面舖上芝士碎,粟米配著半溶芝士,味道濃郁香口。

厚切煙肉是R&B另一signature dish。煙肉有7mm原,邊皮燒得有點燶,非常惹味,再配酸酸的洋葱,醒胃亦減少肥膩的感覺。

R&B有很多甜品的選擇,Lemon Tiramisu、orange chocolate milk、6寸高朱古力蛋糕等等。最後每枱都送一碟糖漬橙片,甜甜酸酸,最啱吃完重口味後,清新一下。

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最後修改於 2月19日,2019


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  • 地址: 尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
  • 開放時間:

    星期一至日 中午12時至晚上10時30分

  • 交通資訊:

    港鐵佐敦站D出口步行5分鐘

  • 電話號碼: 2191 5445
Initial V.

Dreams are my reality
The only kind of real fantasy
Illusions are a common thing
I try to live in dreams
It seems as if it's meant to be



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