人氣食店 - Results from #390

和処酒肴．日本師傅主理Omakase

位於尖沙咀的和処酒肴，是一間由日本師傅主理的廚師發辦Omakase餐廳。這裡的廚師發辦只有兩種，價格為 $880 和 $1300一人，共提供7或8種菜式，用料新鮮之餘，配搭亦相當有創意！

位於旺角的丸十あぶり牧場，是一間主打和牛及日式燒肉的餐廳。多款刁鑽品種和牛原隻直送到港，和牛拼盤讓客人可以一次過品嚐多個部位，十分適合「牛魔王」來吃呢！

位於荔枝角的「繼」，是一間主打高級日本料理的餐廳。晩市人均消費約一千元起跳，提供廚師發辦Omakase和鐵板燒兩種選擇，是慶祝特別日子，節日和生日的好選擇呢。

相對一般火鍋，「蒸」的做法較健康、厚汁原味，所以蒸鍋都是其中一種熱門聚會之選。新華苑酒家位於旺角，主打海鮮蒸鍋。按人頭收費，每位包括數款海鮮，並有其他配料例如雞肉、牛肉、丸類、蔬菜等放題任食，價格合理。

銅鑼灣名店坊給大家的印象大概就是有很多賣名牌的店吧，但其實最近在這裡有一間充滿時尚感的Fusion菜食店進駐 - 親愛吃 eat darling eat，不過稍微經過看一眼的話或許會以為這是間賣潮流服飾的店而已，有點難聯想到是餐廳。

位於尖沙咀的一盛極牛，是一間主打和牛的拉麵店。拉麵湯底選用帶有骨髓的牛骨大火熬煮二十小時，牛氣十足。一盛極牛的和牛選用來自熊本縣數量相當稀少珍貴的頂級品種「和王」的大腿上肉，矜貴非常！

位於尖沙咀的十和田總本店，是由擁有20多年經驗的日籍壽司師傅主理的餐廳。餐廳生意非常好，客似雲來，每次經過都高朋滿座，超高人氣呢。

位於跑馬地的麵包店Proof.每日供應約十款麵包、手沖咖啡，小店設開放式門面，客人可以隱約看到師傅揉麵糰、製作麵包，全手工製作，無添加劑、無防腐劑、選用優質食材。招牌酸種麵包、肉桂卷等深受喜愛，後者更被譽為全港最好吃之一。如果喜歡麵包的朋友，可以試試看。

位於尖沙咀的Moshi Moshi，是一間主打海鮮丼的日本料理餐廳。當中由Moshi Moshi老闆娘極力推介的Omakase廚師發辦壽司拼盤，更是新鲜從外地運到的飛機貨呢，如此美味又豈能錯過。

位於深水埗的幸福駅，是一間日式小食店。餐廳開幕不久，已不斷曝光在香港年青人的Instagram之中。店內招牌有足20cm長的巨型玉子燒，以及低溫慢炸吉列豬扒三文治，都是深水埗掃街必食呢！