人氣食店 - Results from #10

T.H.E Deli by Blendit．大角咀手工貝果店

將興趣變成職業是不少人的夢想，網店是一個不錯的途徑，可以試試市場反應同時成本又比較少。近年亦都有不少網店成功轉營成實體店，這家主打自家製貝果、果昔材料包、超級食品粉末、自製抹醬、植物奶等健康食品店就是其中之一，店名Blendit。選址大角咀，除了網購，亦可以親身到門市選購、試食，更加方便。

要留意到新店，除了可以透過媒體報導，亦都可以從餐廳的社交平台入手，有不少餐廳於開業時都會宣傳。最近去了一家名為「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」的小店，由三位年輕人創業。「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」主打台式料理，以便當為主，兼賣小吃、茶飲，價格相宜，尤其是大大隻的滷雞腿十分吸引，想吃的話要早一點出發啊。

位於西營盤的中西∙環(Centre Street Kitchen)，是Island Pacific Hotel開設的自助餐餐廳。餐廳推出龍蝦Buffet，低至$285/位，今天便帶媽媽一同品嚐吧。餐廳提供大量美食，冷盤、沙律、前菜、熱盤、主食、甜品，中西日馬台風，樣樣勻備，人人飽腹而歸。

位於沙田凱悅酒店餐廳的咖啡廳，是一間人氣很高的酒店自助餐餐廳。酒店在火車大學站B出口附近，走幾分鐘即達，交通非常方便呢。多年前，曾經和家人品嚐過這裡的下午茶自助餐，覺得質素很高。今天重回舊地，尋回滋味吧！

近年有不少網店成功開設實體店，芋圓圓是其中一間。早在4年前，已經開始出售自家製芋圓，一直有不少支持者，去年選址太子開店。數個月前更加細鋪搬大鋪，更闊落，成為該區較受歡迎的甜品店之一。以招牌芋圓搭配傳統糖水例如西米露、渣咋、海底椰等，喜歡小店的出品，更加可以外帶生芋圓煮來吃呢。

有不少名人都會投資或開設餐廳，三星台菜食堂正是，多年前由傅珮嘉(傅又宣)和丈夫經營，兩年前曾經在銅鑼灣店吃過，味道不錯。現在香港共有四家分店，主打地道台灣菜，牛肉麵湯底以牛筒骨、中藥材、豆瓣醬熬製，有機會可以去試試。

位於中環IFC的KiKi麵店，是著名女星舒淇有份開設兼投資的麵店。首間KiKi麵店，於2018在台灣台北開幕，走年輕時尚路線，深得年青人歡心。首間KiKi麵店的海外分店，設於中國上海，而香港中環為KiKi麵店海外第二分店，當日光顧，人氣旺盛呢。

位於旺角的阿久根和牛拉麵屋，是一間由鼎爺仔仔李泳豪開設的餐廳。阿久根和牛拉麵屋主打A4和牛拉麵，色澤紅潤的西冷和牛，預先低溫醃製慢煮八小時，入口幼軟至極，跟一般坊間主打的豚肉叉燒拉麵不一樣哦。

對傳統素食一直提不起勁，去年食過素食自助餐、近期試過深水埗的素年，對素食的印象大大改觀，很有新鮮感，全素都可以吃得飽，味道也討好。位於佐敦的MUM日常野菜料理是另一推介之選，主打日式素食，吃到食材原味，清淡但滿足。

立食文化在日本很常見，除了燒肉、拉麵，少不了壽司，大眾化的價位，讓一般上班族都能負擔，而且質素不俗。香港租金高昂，人所周知，立食既省下租金，亦可加強人流。近年香港開了幾間立食壽司店，標榜價廉物美。立鮨是其中一間，質素雖然不能跟廚師發辦相比，但用料都有水準。