鰻魚

Kyoto Joe．伏見稻荷高質日本料理

位於中環的Kyoto Joe，是一間高質素日本料理餐廳。Kyoto Joe選址在食肆林立的加州大廈，以創作日本前料理突出重圍，提供多元化日本餐飲體驗。當天晚市光顧，人客不斷，質素受肯定，深得客人支持。

位於銅鑼灣的千代鶴，是一間主打懷石料理的日本餐廳。餐廳高級料理作為招徠，提供日式會席料理，客人可觀看烹調的過程。但晚市也有提供日式定食，價格相宜，今晚便相約媽媽一齊吃晚餐吧。

相信有很多朋友跟我們一樣，近大半年都是過自炊生活，外出用餐的次數愈來愈少。襯著月初的連假，挑選幾家心儀的餐廳試試看。活水和風食堂位於長沙灣，家庭式經營，主打日式丼飯、鍋物、烏冬、拉麵等，午市價格相宜，外賣自取可享8折優惠呢。

位於元朗的九丁目日本料理，是一間主打親民價格的日本料理餐廳。九丁目日本料理走木系風格，有著典型的居酒屋裝修，放有木製餐牌和掛飾，設有二人，四人和酒吧台坐位，更備有一間包廂，方便客人聚餐。

打開「尖沙咀地圖」覓食，在牛肉麵跟鰻魚飯中掙扎，最終選擇後者；一早聞說東京食堂價錢實惠，不少人視為連鎖店外的選擇。尤其東京食堂供應的鰻魚飯，即燒香口，配上日本珍珠米，甚有風味。東京食堂平日午市性價比較高，不妨支持。

位於尖沙咀的稻乙日本料理，是一間人氣頗高的日本餐廳。當日光顧，機乎爆滿，沒有訂位的客人只能坐上廚師料理枱，想坐卡位的朋友仔，建議預先訂坐呢。

位於佐敦的S2鐵板燒，是一間平民價錢的日式鐵板燒餐廳。在香港吃高級日本菜，隨隨便便都要每人千幾塊港幣，不是每個人都捨得。如想嚐試一下鐵板燒風味，又不想太過貴，S2鐵板燒便很適合你喇。S2鐵板燒的鐵板海膽醬芝士焗原隻龍蝦，賣相邪惡得來龍蝦份量亦十足，CP值超高。

茶木銅鑼灣店，最近跟日本人氣卡通片「櫻桃小丸子」，合力推出期間限定主題。茶木鑼灣店推出了三種主食、一種小食、兩種甜品、四種飲品配合櫻桃小丸子主題。作為一名小丸子的粉絲，當然要把握機會，即刻去茶木鑼灣店光顧拍照打卡啦！

不少人亦有介紹過位於中環的小澤日本料理，她的午市自選三款魚生飯，款式夠多，性價比高，是很多上班族的飯堂。所以不論工作日或週六，都一定要先預約。今日一試，果然不錯，如果我在附近上班，都一定會將小澤當成是飯堂呢。

位於尖沙咀的花木日本料理，是一間新開的日本料理店。餐廳地方闊落，感覺非常舒適。花木日本料理招牌主打卷物，菜式亦選擇多，不同喜好的朋友們都很適合。餐廳服務員大多似新手，上菜略慢，但相信會越來越好，加油哦。

大丈夫食堂位於長沙灣，主打日本料理、定食，例如燒鯖魚、吉列豬扒、鰻魚飯、魚生丼等。大丈夫食堂名字轉化自日文 "daijoubu"，可愛易記。雖然大丈夫食堂食物款式不多，但價錢合理，又有質素，很受街坊及附近上班族歡迎。