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牛精皇.九龍城火鍋店

牛精皇

牛精皇.九龍城火鍋店

九龍城素來美食多,除了泰國菜,福佬村道亦有不少人氣火鍋店。當中的牛精皇評價不俗,主打新鮮靚牛肉,其中牛精鍋湯底一煲有齊牛肚、牛肺、牛尾、牛腩、牛筋等,香濃入味。

新華苑酒家.海鮮蒸鍋加配料任食

新華苑酒家

新華苑酒家.海鮮蒸鍋加配料任食

相對一般火鍋,「蒸」的做法較健康、厚汁原味,所以蒸鍋都是其中一種熱門聚會之選。新華苑酒家位於旺角,主打海鮮蒸鍋。按人頭收費,每位包括數款海鮮,並有其他配料例如雞肉、牛肉、丸類、蔬菜等放題任食,價格合理。

滾火鍋.深水埗全新靚料火鍋店

滾火鍋

滾火鍋.深水埗全新靚料火鍋店

深水埗小店多,餐廳種類多元化,日本菜、火鍋、台灣菜等,最近就新開了一家質素不錯的火鍋店 - 滾火鍋。滾火鍋裝潢比較高檔,環境舒適,配料精緻有水準,新張期內亦推出不少優惠,相對划算,近期要聚會的朋友不妨一試。




養心殿台式美人鍋.台式美人鍋

養心殿 旺角

養心殿台式美人鍋.全新分店登陸旺角

雖然天氣開始熱,但火鍋依然是不少人聚會的選擇,日式、港式、重慶火鍋以外,最近比較喜歡台式火鍋。養心殿台式養生鍋分店遍佈港九、新界,湯底、配料有一定水準,環境舒適,部份面積較大的分店更附設卡啦OK房間,有機會一定要再試試。



胡爐.新派火鍋聚會之選

胡爐

胡爐.新派火鍋聚會之選

香港的火鍋店眾多,港式、麻辣、椰子雞、雞煲等,各有特色。位於尖沙咀的胡爐屬於較新派的火鍋店,最為人熟知相信是火焰龍蝦海鮮鍋底,不時推出優惠。加上食材用料新鮮,假日非常旺場,如果喜歡吃火鍋,胡爐都不失為一個很好的選擇。

稻八日式火鍋炸物放題.M9和牛任食套餐

稻八日式火鍋炸物放題

稻八日式火鍋炸物放題.M9和牛任食套餐

一年四季都可以吃火鍋,日式火鍋放題一直有一班捧場客,稻八日式火鍋炸物放題於荃灣、大埔都有分店,供應多款任食套餐,由美國進口牛、客格斯牛小排到澳洲和牛、日本黑毛和牛都有供應。稻八日式火鍋炸物放題設自助炸物鍋,亦是一大賣點,客人可以親手自製天婦羅,連同刺身、海鮮盛盒,款式甚多,定價每位$168-368。

醉胡爐.刺身、串燒、火鍋一次過

醉胡爐 尖沙咀

醉胡爐.刺身、串燒、火鍋一次過

火鍋店成行成市,各有特色,醉胡爐位於尖沙咀柯士甸路,面積頗大,裝潢精緻,集火鍋、串燒、酒吧於一身。
醉胡爐主打靚料火鍋,不時推出訂座送湯底優惠,例如招牌火焰龍蝦海鮮湯底。此外設開放式串燒吧,即點即燒。

老鍋台式火鍋.人氣台式火鍋

老鍋台式火鍋 銅鑼灣

老鍋台式火鍋.人氣台式火鍋

港人一年四季都打邊爐,最近愛上台式火鍋,麻辣鍋、酸菜白肉鍋、鴨血、凍豆腐等使人吃個不停。而當中的老鍋台式火鍋在香港頗有名氣,銅鑼灣、尖沙咀都有分店。
老鍋主打台式火鍋,鍋底溫和,配料質素高,單點價格稍高,但在網上、手機程式不時有訂枱折扣優惠,相對抵食,可以襯優惠一試呢。


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