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馬場洞烤肉 沙田

馬場洞烤肉專門店.韓烤濕式熟成肉類專門店

【沙田美食】 間中有一套半套韓劇掀起「煲劇熱潮」,韓流帶動的飲食文化都深深影響了香港人,炸雞、韓燒等是不少人的聚會之選。馬場洞是首爾一個著名吃烤肉的地方,好多烤肉迷都有去過! 去年年底一間以馬場洞為名的烤肉專門店於沙田開幕,採用「濕式熟成」的肉類處理法,確保牛肉質素,有興趣可以試試看。
我武者羅 沙田

我武者羅.涉谷人氣拉麵店

【沙田美食】 位於沙田的「我武者羅」,是東京涉谷的人氣拉麵店。「我武者羅」主打雞湯拉麵,在日本有15年歷史,曾在日本節目中獲得「東京拉麵第一位」,實力非凡。今次又一間過江龍到港,相信以後的拉麵競爭將會更加激烈呀。
沙田凱悅酒店

沙田凱悅酒店餐廳.高人氣酒店自助餐

【沙田美食】 位於沙田凱悅酒店餐廳的咖啡廳,是一間人氣很高的酒店自助餐餐廳。酒店在火車大學站B出口附近,走幾分鐘即達,交通非常方便呢。多年前,曾經和家人品嚐過這裡的下午茶自助餐,覺得質素很高。今天重回舊地,尋回滋味吧!
三星台菜食堂

三星台菜食堂.台灣大廚主理

【沙田美食】 有不少名人都會投資或開設餐廳,三星台菜食堂正是,多年前由傅珮嘉(傅又宣)和丈夫經營,兩年前曾經在銅鑼灣店吃過,味道不錯。現在香港共有四家分店,主打地道台灣菜,牛肉麵湯底以牛筒骨、中藥材、豆瓣醬熬製,有機會可以去試試。
one one cafe bar 沙田

one+one café & bar.瑰麗之冬下午茶

【沙田美食】 沙田帝都酒店 one+one café & bar 上個月開始推出期間限定的「瑰」麗之冬下午茶,以有機花卉包括玫瑰、小金菊、薰衣草入饌,製作鹹甜點。裝潢佈置配合主題,打卡效果不俗。聯乘護膚品牌Jurlique,凡惠顧兩位用下午茶,可到新城市廣場專門店免費體驗手部護理兩次及獲贈皇牌活肌玫瑰亮肌套裝。

稻鄉飲食文化博物館.民以食為天

【沙田美食】 週末與家人喝茶後想到處走走,向大家推介這個位於火炭稻苗學院的飲食博物館。展館雖然只在星期六、日及公眾假期開放,但參觀費用全免。而且博物館的展品包羅萬有,包括各地飲食文化的歷史,亦有香港大排檔及酒樓的真實擺設。博物館的下層更設有稻鄉訓練茶樓,與家人喝茶後可以順便參觀這個有趣的博物館。
Venchi Chocolate

Venchi Chocolate

【沙田美食】 Venchi Chocolate是來自意大利的朱古力老牌,有過百年歷史。Venchi除了售賣高品質朱古力外,還有意大利雪糕gelato。Venchi後來還在中環開設了首間cafe,提供意大利咖啡、朱古力及各款特飲,並帶來歐洲的stand & drink 文化。