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泰豪燒

泰豪燒.深宵品嚐砂鍋粥

幾年前曾經在元朗試過一間主打砂鍋粥、串燒的小店,名為金稻園,店名頗有親切感,跟深圳一間連鎖店一樣。早前再訪,原來已經轉名為「泰豪燒」,聽聞班底一樣,泰豪燒餐牌無大改動,水準依舊。要在香港吃砂鍋粥加串燒,泰豪燒不失為一個選擇。
The Stadium 運動主題餐廳

The Stadium.觀塘運動主題餐廳

The Stadium是間cool爆運動主題餐廳,位觀塘工廈內,面積達三千多呎的The Stadium集合很多運動元素,除了播放英超、歐聯及不同球類賽事外,客人更可以在The Stadium場內掟鏢、篤波及玩足球(足球機),有波睇、有嘢玩、有酒飲、仲有各款美式美食,The Stadium是一班朋友吃好玩樂的好地方。仲可以包場開party添!
玩具屋爐端燒 天后

玩具屋爐端燒.猶如置身日本

玩具屋爐端燒距離天后地鐵站僅五分鐘路程,由門口開始,樓梯一路走下去,直到玩具屋爐端燒餐廳裡面,都可以見到林林總總的懷舊玩具模型(據聞是超過100件!)。玩具屋爐端燒牆上還貼滿日本卡通/廣告的海報!好用心的佈置喔~ 話說,終於有時間認真一點打這篇分享,想用心一點打,因為最近好喜歡這間餐廳。
十下火鍋 Suppa

十下火鍋.懷舊才是王道

經常見到有人介紹銅鑼灣十下火鍋,一見到照片,就認得出是店家的出品,辨識度高。十下火鍋(Suppa)裝潢走懷舊路線,有各種八十年代佈置、裝飾。走懷舊風的火鍋店不下一家,但十下火鍋以整體裝潢、食物水準來比較,做得出色。

鍋心八鮮蒸鍋.新鮮海鮮配八寶蒸飯

鍋心粥底火鍋就吃得多,卻第一次到訪鍋心八鮮蒸鍋,主打海鮮蒸鍋,人頭收費,雖然不是放題,但有八款海鮮加上八寶蒸飯,非常豐富。 相對其他煮法,「蒸」較健康,按個人喜好選擇醬料去蒸,新鮮感高,價格合理,海鮮有水準,難怪晚晚爆場,全晚分三輪用餐,一定要預先訂位啊。

渝味曉宇重慶老火鍋.九宮格麻辣大紅鍋

數年前經《舌尖上的中國2》報導後,迅速發展的渝味曉宇重慶老火鍋在全國各地均設分店,至今在香港都有四間分店,座落銅鑼灣、灣仔、堅尼地城及尖沙咀。 主打九宮格麻辣大紅鍋,用十多種香料包括辣椒、牛油、豆瓣等炒製成;配料選擇不少,稻田毛肚、耗兒魚等都是推介之選。

烤魚工房.烤魚、串燒、啤酒一次過

相比清淡的全牛鍋、椰子雞鍋,較重口味的麻辣鍋、烤魚總是感覺更受大家歡迎。例如探魚就是香港人到深圳的熱門餐廳之選,皆因價錢合理,性價比高。 最近試過位於元朗名為烤魚工房的餐廳,跟探魚風格十分相似,供應烤魚、串燒。雖然價錢比起國內出品略高,但以水準而言,還是值得一試。
六十六十火鍋

六十六十火鍋.海鮮粥底火鍋

香港人一年四季打邊爐,除了麻辣鍋、雞煲,連帶海鮮的粥底火鍋都頗受歡迎。位於長沙灣的六十六十火鍋,供應三款火鍋套餐,按人頭收費。六十六十火鍋的套餐包括湯底、六款自選海鮮、兩款貝殼類、六款自選火鍋配料,最後按套餐配搭粥底或脆米泡飯,人均二百元起,性價比高。
阿肥火鍋

阿肥火鍋.懷舊屋邨嘆火鍋

火鍋店花樣愈來愈多,各有賣點,位於尖沙咀的阿肥火鍋以懷舊作為主題,充滿舊屋邨風味,餐具、擺設都甚有特色,還播放經典廣東歌,見證香港歷史。阿肥火鍋店內設小型魚檔,展示新鮮海鮮;主打多款保健、滋補湯底,更有燉湯,客人可先飲湯,後吃火鍋;吸引客人打卡之餘,食物亦有一定水準。
新南苑私房菜火鍋鷄煲

新南苑私房菜火鍋鷄煲.海鮮火鍋雞煲半放題

說到火鍋、雞煲,新南苑私房菜火鍋雞煲算是不錯的選擇,不論是日本菜,抑或火鍋,既滿足食量大的朋友,又滿足到想多試幾款的人。新南苑私房菜火鍋雞煲適合多人聚會,更設獨立房間可預訂,私隱度高,套餐雞煲任食,另有人頭份量的海鮮、牛肉,火鍋配料放題,質素不俗。
倫哥火鍋私房菜

倫哥火鍋私房菜.打邊爐私人派對

倫哥火鍋私房菜的大堆頭任食打邊爐,完全符合愛吃又要選擇多的你。倫哥火鍋私房菜的任食套餐,由香辣雞煲開始,花蛤蟹鍋、海鮮併盤、任吃生蠔、上盛牛頸脊不停送上...倫哥火鍋私房菜的獨立廂房私人火鍋大餐,不論環境格局及食物質素,都要給個讚呀!
一蘭拉麵 香港

一蘭拉麵 香港.食麵食到似考試

一蘭拉麵從日本風靡亞洲各地,席捲香港的一蘭拉麵經常大排長龍,拉麵造得美味出色,當然是箇中原因,但其次是那種「食麵食到似考試」的過癮體驗,都令一蘭拉麵吸引很多人慕名而來。
爸B燒

爸B燒.新蒲崗特式串燒小店

「爸B燒」主打串燒美食,亦加入泰式風味,串燒以外亦有供應泰式串燒同生菜包、金邊粉等,帶給客人新鮮感之餘亦不用洗擔心不夠飽肚。 香港人一向吃串燒,尤其宵夜時段總想食幾串香口串燒,「爸B燒」這間串燒小店是個不錯的選擇。
心燒食堂

心燒食堂.午夜文化居酒屋

心燒食堂開到凌晨2點,是間午夜居酒屋,給一班夜鬼落腳、飲酒、食燒物,真係越夜越精采,唔好以為「夜店」好靡爛,心燒食堂原來亦屬於藝術界的,心燒食堂每個月都會展出不同藝術家的畫作,心燒食堂更與著名插畫師及漫畫家crossover,打造特色主題房。
Mott 32 卅二公館

Mott 32 卅二公館.中菜 Fine Dining

Mott 32 卅二公館個名有段故,Mott 32其實是紐約毛街32號,那裡是紐約首間中式店舖,後來發展成紐約唐人街,總之背後的意思就是中西文化的結合。Mott 32以廣東菜為主,但也有四川或北京菜式,例如北京填鴨等名菜。
心夜來潮

心夜來潮.正宗潮汕菜(已結業)

心夜來潮裝修得像一間客棧 (旺角新店已遷往2樓,裝修依舊帶有客棧feel),如拍古裝片。心夜來潮不只吃冷冰冰的打冷,而是正宗潮汕菜,如潮式醬餣蟹、汕頭手打牛肉丸、仲有一啲新奇菜式,如「捻面犭候」、「菜茶」等。 「店小二﹗快啲整幾味最出名嘅家鄉餸來﹗」