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睿和牛燒肉

睿和牛燒肉.廚師發辦日本和牛

日本和牛以肉質柔軟,口感多汁而廣受歡迎,要在香港吃到和牛不難,來貨有質素的餐廳不少,早前在大坑吃過一家主打廚師發辦的日本料理,原來品牌還有兩家餐廳,分別是燒肉店及居酒屋,兩間為相連鋪位,主打日本和牛、飛驒牛、烤海鮮,同時可以點選居酒屋供應的刺身、壽司等日本料理。天氣轉涼,正是吃燒肉的好時機。
睿日本料理

睿日本料理.大坑高性價比日本料理

大坑有銅鑼灣後花園之稱,除了地道的大排檔、茶餐廳,還有咖啡店、拉麵店,最近試過質素不俗的睿日本料理。睿日本料理晚市主要供應菜式不同的套餐,每位有前菜、刺身、手卷、燒物等;亦有廚師發辦。睿日本料理午市價格較相宜,定食定價$88-198,兩口子吃了一頓滿挺滿意的午餐。
大松日 九龍灣

大松日.宮崎県A5和牛西冷鐵板燒

位於九龍灣的高級日本料理餐廳 -「大松日」,推出特選餐單,可以品嚐到日本各県的優質食材,非常吸引喔!特選餐單讓可以一次過試試三位料理長的拿手菜式,包括刺身、天婦羅、鐵板燒,最適合心大心細的你。
阿久根和牛拉麵屋

阿久根和牛拉麵屋.A4和牛拉麵

位於旺角的阿久根和牛拉麵屋,是一間由鼎爺仔仔李泳豪開設的餐廳。阿久根和牛拉麵屋主打A4和牛拉麵,色澤紅潤的西冷和牛,預先低溫醃製慢煮八小時,入口幼軟至極,跟一般坊間主打的豚肉叉燒拉麵不一樣哦。
37 Steakhouse & Bar

37 Steakhouse & Bar.來自日本的高級扒房

位於中環山頂的 37 Steakhouse & Bar ,是一間來自日本的高級扒房。餐廳在東京的時尚地區六本木,以及有吃牛排文化的沖繩那霸均有分店,而首間香港分店則選在於本港著名景點山頂,秉承著一貫豪華高檔風格。37 Steakhouse & Bar招牌的熟成牛扒,早已獲大量遊日達人推介,而且價格亦相當相宜,絕對值得前來試試。
MOO Beef Cafe

Moo Beef Cafe.安格斯牛扒三文治

位於將軍澳的Moo Beef Cafe,是一間新開幕以牛肉主題的多國菜餐廳。Moo Beef Cafe裝修走現代時尚風,以簡潔的白、藍色為主題,帶給客人輕鬆用餐的氛圍。Moo Beef Cafe餐廳的地方頗大,有長桌子,四人桌和酒吧,適合多人、家庭和單人進餐。
和牛蕃

和牛蕃.百年歷史-日山和牛

位於銅鑼灣Tower 535的和牛蕃,顧名思義是一間主打日本和牛的燒肉料理餐廳。和牛蕃由東京名店「蕃Yoroniku」創辦人桑原秀幸主理,和牛採用日本百年歷史品牌「日山和牛」,質素絶對有保證!和牛蕃的招牌菜有吉列A5和牛三文治、和牛配黑松露壽喜燒等,各位牛控必試!

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