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Sick Burger 銅鑼灣

Sick Burger.銅鑼灣漢堡新勢力

(5 票)
特色餐廳】【銅鑼灣美食】 人人都話港式,其實是 Gimmick,要有別於傳統美式漢堡,Sick Burger將本地菜式放入漢堡包中,算是有點新意,給大家一個來吃的理由吧。誰不知,噱頭不能當飯食,反而高質有誠意的製作,Sick Burger才能成功換來大家的食後感:It’s so sick! 好X正!





Sick Burger名字由來?

Sick Burger 首先食字 「食Burger」,再一層意思是來自外國Slang “It’s so sick” 很正!起個名也有雙重意思,可見老闆的小心機。Sick Burger本店在馬鞍山,最近新店更進駐銅鑼灣美食集中地 - 希雲街。
Sick Burger的店面設計非常IGable,貫徹港式主題,霓虹光管,綠色磚牆、格仔紋地磚,面積少少,沒有豪裝,但細節上可見心思。兩塊鏡面牌匾:撚手漢堡、搖奶聖手,最為搶眼。 Sick Burger 銅鑼灣 Sick Burger 銅鑼灣 Sick Burger 銅鑼灣

Sick Burger招牌牛肉漢堡

Sick Burger除了開業時期間限定的沙嗲牛肉炒芫茜蛋漢堡,Sick! Burger最受歡迎的還是招牌牛肉漢堡及 Double Sick。漢堡扒使用100%美國安格斯牛肉,厚度適中,肥瘦肉平衡極好,牛味濃肉汁多,將漢堡包的精髓做得出色。 Sick Burger 銅鑼灣




不吃牛的食客,還有雞肉、魚柳及素漢堡可選擇。其中雞肉漢堡用上印度風味的馬莎拉香料 (Masala)、孜然來醃製雞肉,味道獨特。至於魚柳漢堡的魚柳巨大,餐牌上指明是Atlantic Cod 即大西洋深海鱈魚,再用啤酒炸漿炸成外脆內嫩的魚柳,聽落很巴閉!
Sick Burger 銅鑼灣 Sick Burger 銅鑼灣

Sick Burger — 搖奶聖手?

吃好味的漢堡難免有點邪惡,既然Quota已用,不如就吃盡他,所以一杯香濃奶昔是一個完美的漢堡餐不可缼少的。Sick Burger自稱搖奶聖手,味道有最基本的雲喱拿,以及最受歡迎的阿華田朱古力、香芋維他奶 (部份為期間限定,味道選擇隨時變更)。
Sick Burger 銅鑼灣 Sick Burger 銅鑼灣




小食方面,黑啤洋蔥圈是廚師推介。
Sick Burger 銅鑼灣



最後修改於 7月8日,2024




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Sick Burger.銅鑼灣漢堡新勢力
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  • 地址: 銅鑼灣希雲街31號地下
  • 開放時間: 星期一至日12:00 - 21:00
  • 電話號碼: 9383 3401

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