保家山．香港人漢堡包專門店
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
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保家山設在觀塘工業大廈內，地方寬敞，坐得舒適。店內採用水泥牆設計，加上木系家具，裝潢有別於傳統漢堡店，更貌似更一間文青咖啡店。 
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保家山的每個漢堡餐均附有薯條和汽水，食水、餐具、茄汁等則由客人自行拎取。
山手工和牛漢堡 $98
保家山採用澳洲和牛漢堡和美國安格斯牛堡，矜貴美味。漢堡包大大個，份量充足，有齊漢堡肉、蕃茄、生菜片和紫洋蔥。漢堡扒質感結實，不易鬆散，油份不高，吃起來不會太油膩。
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釜豬肉泡菜漢堡 $98
相較之下，賣相更加吸引的釜豬肉泡菜漢堡，味道較為特別。採用大片厚切的豬腩肉，脂肪豐盈，加上辣泡菜，更為惹味。
麻辣薯條 $18 紫菜薯條 $18
保家山的炸薯條是出色之作，薯條酥脆可口，放久也不會變腍變軟，依然脆卜卜。麻辣口味較為刺激惹味，能吃辣的朋友，絕對值得一試。
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唐揚炸雞塊 $32
帶有肉汁的唐揚炸雞，質素同樣不錯。肉嫩多汁，值得試試呀。
最後修改於 8月31日,2021
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保家山．香港人漢堡包專門店
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- 地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座5樓O室
-
開放時間: 星期一至日 中午12時 - 晚上8時
- 交通資訊: 港鐵觀塘站 B1 出口，步行約3分鐘
- 電話號碼: 5929 1186
- 地區: 九龍東
- 特色: 休閒
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