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JEP by Involtini

JEP by Involtini.人氣米芝蓮餐廳姊妹店

(1 投票)
屯門美食

Involtini Italian Cuisine是一間以手造意粉聞名的米芝蓮推薦餐廳,現時更在屯門開設了姊妹店,名為JEP by Involtini。而店名中的「JEP」,是指Just Eat Pasta。JEP by Involtini的意粉每日新鮮製造,午市餐牌定價$78起,價格較銅鑼灣店親民,有興趣記得網上訂座喔!





JEP by Involtini

JEP by Involtini餐廳位於屯門良德街珀御地下,鄰近田景,位置不難找吧。全店空間不算很多,只有十數個室內座位,不過如果不想撲空的話,最好先行網上訂座。JEP主打全手造意大利麵,餐牌方面跟銅鑼灣店大有不同,除了保留招牌卡邦尼,其餘的大部分是新菜式,相對而言,價格較便宜。
JEP by Involtini JEP by Involtini





以午市餐牌為例,主菜4款,分別有青醬意大利寬蛋麵、洋蔥豬面肉醬意大利飲管麵、海鮮意大利短通麵及哥根蘇拿啤梨意大利飯,定價$78-118。主菜附頭盤麵包、茶/啡;客人亦可以加錢配沙律/湯或者升級其他餐飲。
JEP by Involtini

JEP by Involtini單點餐牌選擇豐富,卡邦尼、千層麵、甲羅燒蟹膏意大利飯、紅蝦幼麵、和牛T骨等都非常吸引。
JEP by Involtini

頭盤麵包

麵包微溫,分別有酸種包及黑麥包,外脆內軟,配自家製黑醋牛油亦很有誠意。
JEP by Involtini JEP by Involtini





水牛芝士蕃茄麵包沙律 +$25

沙律新鮮開胃。
JEP by Involtini

手造意大利飲管麵 洋蔥豬面肉醬汁 $88

洋蔥焦糖化,又帶豬面肉油香,醬汁微辣惹味,平均分佈麵條,雖然賣相平平,但甚有水準。
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手造意大利短通麵 海鮮 $118

海鮮短通粉更令我回味,海鮮煮成的醬汁味道香濃,非常足料。配料有小紅蝦、魷魚、蜆肉,鮮味十足。
短通麵有咬口,掛滿醬汁。主食份量不多,作為午餐都足夠,值回票價。
JEP by Involtini

紅酒燴梨 自家製冰糕 +$35

紅酒燴梨值得一試,午市追加只需$35。店員表示梨用上紅酒、砵酒、橙皮煮成,入味但又未至於好濃。伴碟的自家製冰糕質素高,很花心思,奶香濃郁,帶堅果味,口感比雪糕更厚身滑溜,只是溶得比較快。
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Chocolate +$10

Rose Latte +$15

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最後修改於 1月14日,2021




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JEP by Involtini.人氣米芝蓮餐廳姊妹店
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  • 地址: 屯門良德街8號珀御地下G05號舖
  • 開放時間:

    星期一至日 中午12時 - 下午3時;晚上6時 - 10時

  • 電話號碼: 34829883

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JEP by Involtini.人氣米芝蓮餐廳姊妹店
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