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FLAGSHIP.隱世航海風小店

(2 票)
【灣仔美食】 位於灣仔的Flagship,是一間隱世小店。餐廳設在橫街的最裏頭,在地盤的旁邊,如果不是朋友介紹,根本不會有人知道這裡有餐廳吧!Flagship主打多國菜美食,烹煮的時候會加入中式元素,令食物更附合香港人口味。





航海風的裝潢,以藍白色為主調,藍色的沙發和白色的木椅,感覺上更附合旗艦主題。
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晚市光顧,選擇不多,但前菜、主菜、餐湯和甜品都有供應哦。
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Beet & Feta Salad $128

紅菜頭沙律,用新鮮的紅菜頭、希臘菲達芝士和松子仁組成,秘製醬汁酸酸甜甜,口感豐富,很開胃。
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Carbonara $148

用老雞湯調味的卡邦尼意粉,味道比方間的更特別,味濃但不會過膩。採用鹹香適中的煙肉,選材不錯,美味又甘香。
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Fish Papillote $178

招牌紙包魚,魚皮香脆,魚肉嫩滑,用翠肉瓜和薯仔伴碟,味道特別。
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Lemon Tart $68

餐廳的自家製檸檬撻,受到不少客人歡迎。撻底略為有點硬,面層的輕盈忌廉包裹著酸甜檸檬醬,整體配搭非常清新。
FLAGSHIP


最後修改於 11月12日,2020




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FLAGSHIP.隱世航海風小店
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  • 地址: 灣仔船街35號地舖
  • 開放時間:
    星期一至五 中午12時 - 晚上10時
    星期六  中午12時 - 晚上11時
    星期日 全日休息
  • 交通資訊: 港鐵灣仔站 B2 出口,步行約5分鐘
  • 電話號碼: 64865686 23208182
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔

《用盡肚仔容量吃勻全世界
舌尖遊世界腳仔全球留足印》
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FLAGSHIP.隱世航海風小店
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