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為食龍 銅鑼灣

為食龍.足料腐皮壽司系列

(1 投票)
【銅鑼灣美食】 為食龍位於銅鑼灣,主打日式輕食,招牌腐皮壽司有多款口味,粒粒鋪滿餡料。為食龍店面小小,只設立食及外帶,但由於口味頗具創意,都有不少人支持。小店幾個月來響應多次罷工,近日肺炎爆發,生意受到影響,如果你未曾試過他們家的腐皮壽司,何不起行。





為食龍 銅鑼灣

為食龍位於百樂中心地下,鋪面很小,只有數個位置可供堂食、站著吃,由於餐廳供應輕食為主,用餐時間不會太長,即使是立食,亦不會有罰企之感。

餐廳原本以恐龍為主題,店內亦有不少恐龍的擺設,包括一幅現已被無數memo紙覆蓋的磚牆上,都有一隻恐龍圖案。
為食龍 銅鑼灣 為食龍 銅鑼灣 為食龍 銅鑼灣

為食龍餐牌主打腐皮壽司,一系列有8款,包括辣味三文魚、三文魚牛油果、明太子三文魚、黑松露帶子粒、鰻魚玉子燒絲、蔥吞拿拖羅蓉、柚子左口魚及甜蝦蟹籽,定價$20-24。

另有多款飯糰、自選三款魚生便當及熟食便當。
為食龍 銅鑼灣




客人自行到櫃枱點單,餐具、醬油、芥茉自取。
為食龍 銅鑼灣

蔥吞拿拖羅蓉腐皮壽司/鰻魚玉子燒絲腐皮壽司/柚子左口魚腐皮壽司/黑松露帶子粒腐皮壽司 每件$24

為食龍 銅鑼灣

考慮到腐皮壽司飯量不少,加上是下午茶時間,兩個人只是點了數款試試,當下子已經很夠飽。

腐皮壽司魚生量適中,基本上不會有「吃白飯」的感覺,腐皮調味恰當,不會過甜,味道討好。
為食龍 銅鑼灣




幾款當中我最喜歡柚子左口魚口味,炙燒過的左口魚魚油香,配合腐皮,完全不乾口。
為食龍 銅鑼灣

至於其他魚生包括帶子及拖羅蓉也是新鮮無誤。腐皮壽司本身或許有種「不值錢」的形象(?),但配搭上新鮮的魚生,簡單好吃也充飢。
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川味麻辣雞飯糰 $18 / 除了明太子我什麼都不想要飯糰 $18

點了兩款飯糰,包括名字趣怪的明太子口味,明太子量剛好,飯粒緊緻。

麻辣雞飯糰的調味其實幾過癮,坊間亦比較不常見,微微麻微微辣,不過略嫌雞肉太少。
為食龍 銅鑼灣 為食龍 銅鑼灣 為食龍 銅鑼灣 為食龍 銅鑼灣

煎茶 $8

為食龍 銅鑼灣

整體而言,在為食龍消費人均約6、70元,雖然稱不上價格實惠,但味道是不錯的,最重要良心無價。

提提大家,用餐完畢,可以自行收拾,包括紙巾、口罩等,注意個人衛生。
為食龍 銅鑼灣


最後修改於 2月17日,2020




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為食龍.足料腐皮壽司系列
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  • 地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心地下G01號舖
  • 開放時間: 星期一至日 中午12時 - 晚上8時
  • 交通資訊: 港鐵銅鑼灣站A出口
  • 電話號碼: 35802874

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為食龍.足料腐皮壽司系列
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