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Chez Shibata.名古屋殿堂級甜品店

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Chez Shibata

Chez Shibata.名古屋殿堂級甜品店

【中環美食】 位於中環的Chez Shibata,是來自日本名古屋的殿堂級甜品店。又一間知名的甜品店來港,是各大甜品控的福音呀!




三間餐廳同時使用同一舖位,包括:麵包店,咖喱飯店和蛋糕店,讓客人在同一地方解決用餐煩惱,一次過品嚐正餐和甜品,非常方便呢。裝修走優閒風格,帶點可愛日式元素,相信是不少女孩聚會的好地方。
Chez Shibata




Chez Shibata Chez Shibata

蛋糕店由日籍甜品大師 柴田武創立,他是現任日本西尾抹茶和法國知名朱古力Cemoi的大使,實力和功架當然不用多疑啦。
Chez Shibata Chez Shibata Chez Shibata Chez Shibata




Chez Shibata Chez Shibata Chez Shibata

每件蛋糕均相當精美精緻,令人目不暇給。融合日本和法國的手藝,造出來的蛋糕猶如藝術品,令貪食的我一下子點選三個蛋糕!
半熟芝士蛋糕、草莓忌廉撻、焦糖吉士棒棒
Chez Shibata

焦糖吉士棒棒 ($26)

閃電泡芙造型的焦糖吉士棒棒,味道很有驚喜呀。泡芙皮焗至漂亮的深啡色,放上切粒芝士,撒上少許海鹽,內裡的焦糖醬甜而不膩,稠而不苦,甜中帶驚喜的微鹹,很不錯唷。
Chez Shibata

草莓忌廉撻 ($40)

三個蛋糕之中,最吸引我的,非這個草莓忌廉撻莫屬啦。大顆鮮紅的草莓,整齊的排列著,奶香重的忌廉藏有漬草莓,蛋糕和撻皮充滿牛油香,令人滿意。
Chez Shibata




半熟芝士蛋糕 ($32)

個人認為,雖是大師級的製作,但蛋糕絶對不貴,性價比很高呢。芝士蛋糕幼軟稠密,味道頗濃,但不會很膩,更有大版本讓客人選購哦。
Chez Shibata


最後修改於 8月26日,2019


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  • 地址: 中環士丹利街33號地舖
  • 開放時間: 星期一至日 上午7時30分 - 晚上9時
  • 交通資訊: 港鐵香港站 C 出口,步行約6分鐘
  • 電話號碼: 2881 5628
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔
  • 特色: 室內
  • 逗留時間(小時): 1
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Chez Shibata.名古屋殿堂級甜品店
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