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Teawood Deluxe.黑糖珍珠舒芙蕾班戟

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Teawood Deluxe

Teawood Deluxe.黑糖珍珠舒芙蕾班戟

【尖沙咀美食】 位於尖沙咀K11的Teawood Deluxe,是本港知名台式連鎖餐廳的新路線,主打高級的西台料理。每次經過餐廳,勻大排長龍,是日預早訂台,才能即到即入座呢。





Teawood Deluxe走高級型格路線,以黑白金為主調色,給予人一種華麗的感覺。餐廳屬開放式設計,感覺上更為寬敞,坐位較茶木舒適,傳放著西方潮流音樂,營造的氣氛和氛圍乎合主題。
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燒鰻魚西班牙橡果豬肉義式燉飯 $148

看到不少食評家介紹的意大利飯,也看到當天不少客人點選這個主菜,看來大部份的香港人跟我一樣,很喜歡吃鰻魚呢。
Teawood Deluxe

鰻魚肉身長幼扁,皮肉黏糯,充滿鰻魚醬汁,味道不俗,應該是預先燒好的來貨鰻魚吧。意大利飯份量不少,粒粒飽滿,染成鮮紅的蕃茄色,味道酸甜開胃,但豬肉的份量偏少,不太容易找得到。
Teawood Deluxe




燒加拿大帶骨豬鞍排 $208

另一主菜,試試服務員推介的加拿大豬鞍。豬鞍非常厚肉,表面燒有格仔紋,賣相可觀吸引。
Teawood Deluxe

散發的豬香令人唾滴。可惜豬鞍肉,肉質超靭且超硬,組織鬆散呢。配有糖化蓮霧和蘋果蓉,蓮霧很香甜,蘋果粒很爽脆,令整體加分不少。
Teawood Deluxe




黑糖珍珠舒芙蕾班戟 $92

基乎每一台客人,都有點的舒芙蕾班戟,相信大家都是為此而來吧!
Teawood Deluxe

賣相和造型勻很出色的班戟,值得大家相機食先哦。舒芙蕾班戟,質感偏向厚版的班戟或鬆糕,跟輕型的舒芙蕾不大一樣哦。班戟中夾著海鹽囗味忌廉,淋上大量黑糖醬後,鹹甜夾雜,味道很不錯。個人認為甜品較鹹食更美味呀。
Teawood Deluxe

最後修改於 8月9日,2019


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  • 地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B105-B106號舖
  • 開放時間:
    星期一至日 早上11時30分 - 晚上10時30分
  • 交通資訊: 港鐵尖沙咀站D2出口,步行約2分鐘
  • 電話號碼: 26683300
  • 地區: 尖沙咀
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