蟹慶．高檔日本蟹食專門店
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
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作為專業的蟹料理餐廳，當然有提供多種不同的蟹和不同的煮法烹調啦。客人可不選擇單點，或是套餐，個人推介吃套餐，可以一次過品嚐多種菜式。
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蟹會席雅 $988/1人 $1976/2人
這個的二人套餐，包括: 前菜漬物，鉢碟小料理，蟹和精品五點刺身，蟹肉蒸蛋，蒸蟹，燒鱈場蟹，極品天婦羅盛，松葉蟹釜飯，甜品。
前菜漬物
前菜漬物賣相得體豐盛，當中的漬羅蔔，漬魚仔和安格斯牛肉燉煮，最得我歡心。
五點刺身
蟹和精品五點刺身，亮晶晶的刺身，超級吸引呀。
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蟹肉滑蛋
蟹肉滑蛋，每次吃高級日本料理，套餐中，總會有一份茶碗蒸。這裡的茶碗蒸非常足料，面層放上三文魚子和蟹膏，內藏黑松露，蟹肉，冬菇，底部更有大量蟹籽，超驚喜呢。
蒸毛蟹
蒸毛蟹， 用蒸氣蒸熟的蟹肉，能保留蟹肉原有的鮮甜，毛蟹色澤亮白，肉質嫩滑，真的非常鮮甜，要大力推介哦。毛蟹膏嫩滑多汁，拌以蛋白，齒頰留香。
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燒鱈場蟹腳
燒鱈場蟹腳，超級大隻的鱈場蟹阿，燒起來的時侯香噴噴，引人囗水直流。蟹腳肉一拉即脫殼，啖啖新鮮的白彈厚肉，大啖入囗，極度滿足呢。
松葉蟹肉釜飯
最後的松葉蟹肉釜飯，真的不得不吃呀。
海量般的蟹肉跟青豆，珍珠米一同蒸煮，期後拌入香蔥，芝麻和黑松露，鮮香濃郁，蟹肉的鮮美展顯得淋漓盡致，好美味呀。
最後修改於 7月24日,2019
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蟹慶．高檔日本蟹食專門店
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- 地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
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開放時間: 星期一至日 下午1時 - 5時；晚上6時 - 11時
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交通資訊: 港鐵銅鑼灣站D2出口
- 電話號碼: 26021600 / 51123521 (Whatsapp)
- 地區: 銅鑼灣
《用盡肚仔容量吃勻全世界
舌尖遊世界腳仔全球留足印》
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