滿樂中菜．粵曲中心釀蟹蓋

5月21日,2019
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

(4 票)

【尖沙咀美食】【特色餐廳】位於西九的滿樂中菜，是一間開業不久的粵菜餐館。餐廳在戲曲中心裡面，方便人客聽完粵劇吃晚飯，同時又在柯士甸站附近，鐵路完善，交通相當便利唷。

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是日下著大雨，跟一班好友約吃晚飯，已經很久沒見啦。
餐廳地方很大，非常寬敞，由於是新開餐廳，環境和餐具均乾淨整齊，令人感覺舒適。
滿樂中菜

金沙炸魚皮涼瓜 ($98)

香港近來興起吃炸魚皮，我們就算怕熱氣，也忍不住點一份試試呀。魚皮炸得超級香脆，淋上邪惡萬分的鹹香起沙鹹蛋黃醬，脆卜卜的，吃不停口呀。
滿樂中菜

黃金釀蟹蓋 ($98)

服務員推介的釀蟹蓋，有中西合璧的風味哦。蟹蓋不單只得日式的燒蟹膏蟹蓋的吃法，把蟹肉混入西方的蘑菇，加入白醬，面層撒上麵包粉焗製，焗成黃金色，賣相不錯唷。不過蟹蓋的餡料很濕，水份過多，不夠乾身，焗久一點可能較好呀。
滿樂中菜

滿樂蔥蒜牛肉崧煨飯 ($148)

朋友說曾品嚐過這個煨飯，覺得很美味，我們就點選一份吧。煨飯的份量很足，足夠四人分享，飯粒吸了香蔥，蒜粒，牛肉碎的味道，味道真的不錯。雖然是煨飯，但還是有點太過濕啦。
滿樂中菜

黑豚肉叉燒 ($88)

聽聞這裡的黑豚肉叉燒非常出名，排成一列的叉燒，有點氣勢哦。叉燒染成紅潤的色彩，香噴噴的味道，賣相和氣味同樣吸引。叉燒的肉質軟腍幼嫩，醬汁甜濃適中，不過就不太肥美，瘦肉佔九成，是較不易中伏的選擇。
滿樂中菜

最後修改於 6月10日,2019

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滿樂中菜．粵曲中心釀蟹蓋

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地址: 尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
開放時間: 星期一至日上午9時 - 晚上11時
交通資訊: 港鐵佐敦站C2出口，步行約10分鐘
電話號碼: 3622 1449
地區: 尖沙咀
特色: 室內
逗留時間: 1 - 2