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丼吉日式吉列豬排專門店

丼吉日式吉列豬排專門店.屹立不倒十多年

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尖沙咀美食】 位於尖沙咀的丼吉日式吉列豬排專門店,是一間在香港屹立不倒十多年的日本料理店。主打吉列炸物定食,配以秘製芝麻醬,而當中的芝麻更是由客人自行用木樁磨碎,即時釋放令人嘴饞的香氣。定食中的日本白飯和椰菜,均是免費無限添吃,保證客人能滿足口腹之欲呢!





丼吉日式吉列豬排專門店 丼吉日式吉列豬排專門店

餐廳地方很大,但也全院滿座,有很多客人在門外等候,可見其受歡迎程度。每個卡位均設有帳幕,保障客人私隱,難怪譽為見客談生意的首選之地呢。
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大約在十年前,我曾看到某明星在電視節目中介紹這間餐廳,當時廚師把豬扒切件酥脆聲音,令我難以忘懷至今。過了多年,如今終於有機會來品嚐美味的吉列豬扒,真的令我超級興奮呀,我整整開心了一整天呢。
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日本醋蕃茄 ($68)

未吃主菜前,先點選數款前菜。酸酸的日本醋,搭配鮮甜多汁蕃茄,是開胃菜首選之一。
丼吉日式吉列豬排專門店

自家製泡菜 ($52)

最近愛上泡菜,這裡的泡菜嗆度頗高,不要看輕它的辣度唷。
丼吉日式吉列豬排專門店




由於我們有點選吉列豬扒,服務員會呈上兩砵芝麻,供客人自行磨碎,磨碎過程很療癒,芝麻香氣不斷,然後加入豬扒醬即正。
丼吉日式吉列豬排專門店

吉列銀雅豚定食 ($298) / 吉列大蝦定食 ($318)

登登登登,主角吉列炸物終於登場。五隻吉列巨蝦和日本最高級豚肉的銀雅豚,共同呈上,氣派非凡,忍不住嘩聲四起呢。
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炸至完美的黃金色澤,單看賣相已令我囗水直流啦。炸粉厚度適中,脆香酥化的炸皮,入囗酥脆化掉,堪稱一絶,譽為全港第一美味的吉列店也當之無愧。肥美圓潤的大蝦,爽囗彈牙,質素其高,啖啖滿足。
丼吉日式吉列豬排專門店




而銀雅豚不愧為一級棒的豚肉,粉嫩的豚肉,猶如閃閃發光,肉質幼嫩鬆化,豐富的豚脂,肉汁緊緊鎖住,美味得不能形容!個人認為,丼吉是我這幾年來最值得向大家推介的餐廳! 丼吉日式吉列豬排專門店 丼吉日式吉列豬排專門店

綠茶雪糕伴和菓子 ($35)

雖然每份吉列定食,均會附上數片西瓜,但甜品永遠不嫌多吧。香濃帶澀的綠茶雪糕,幼滑溜囗,伴以兩個抹茶麻糬,滿足度達一百零一分呀。 丼吉日式吉列豬排專門店


最後修改於 7月21日,2019




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丼吉日式吉列豬排專門店.屹立不倒十多年
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  • 地址: 尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈10樓全層
  • 開放時間: 星期一至日 上午11時30分 - 下午3時;晚上6時 - 10時30分
  • 交通資訊: 港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口,步行約7分鐘
  • 備註:  
  • 電話號碼: 2314 2998
  • 地區: 尖沙咀
  • 特色: 室內
  • 逗留時間: 1 - 2

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