Chotto Maki．超級爆餡日式飯卷
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
餐廳在此區頗有名氣，吸引極多中環區的打工仔光顧，當天中午時份來到，人客頗多，需要等候一段時間。
Chotto Maki主打外賣形式經營，設有數張餐台，但客人以外賣居多。營業時間只由中午至到晚上七時，所以基本上打工仔下班後就不再營業，若果不是在附近上班，只能星期六日來光顧。
包著蟹棒肉、天婦羅蝦、青瓜絲的大卷物，更放有櫻花蝦、炸蒜片和撒上紫薯粉，色澤奪目，口感豐富，超級美味！
包著肥牛肉、青瓜絲、腐皮、牛油果粒，後加上飛魚籽和炸蒜片，吱上鰻魚醬，牛肉醃至入味，柔軟帶甜，很好吃。
包裹著鰻魚、帶子、萢菜、青瓜絲、海帶，加上蘋果啫喱，吱上辣蛋黃醬，是三個卷物中最惹味。由於有萢菜和辣醬，微辣刺激，美味得有令人驚喜的感覺。
Chotto Maki主打外賣形式經營，設有數張餐台，但客人以外賣居多。營業時間只由中午至到晚上七時，所以基本上打工仔下班後就不再營業，若果不是在附近上班，只能星期六日來光顧。
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Sea Monster $72
超級爆餡的卷物，是這裡食物的亮點。吃貨看到如此餡料豐富的卷物，感覺上很治癒，令人心情大好。 包著蟹棒肉、天婦羅蝦、青瓜絲的大卷物，更放有櫻花蝦、炸蒜片和撒上紫薯粉，色澤奪目，口感豐富，超級美味！
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Beek Iyaki $70
這個放滿螢光綠色魚子的卷物，賣相很搶眼。 包著肥牛肉、青瓜絲、腐皮、牛油果粒，後加上飛魚籽和炸蒜片，吱上鰻魚醬，牛肉醃至入味，柔軟帶甜，很好吃。
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Spice Me Up $72
作為鰻魚控，這道包著鰻魚的卷物是必點。包裹著鰻魚、帶子、萢菜、青瓜絲、海帶，加上蘋果啫喱，吱上辣蛋黃醬，是三個卷物中最惹味。由於有萢菜和辣醬，微辣刺激，美味得有令人驚喜的感覺。
最後修改於 4月29日,2019
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Chotto Maki．超級爆餡日式飯卷
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- 地址: 中環利源西街3號地下
- 開放時間: 每天 早上11:30 - 晚上7:00
- 交通資訊: 港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
- 電話號碼: 51116074
- 地區: 中環、金鐘、灣仔
- 逗留時間: 1
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