申子居酒屋.高水準日式串燒創意料理
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【旺角好去處】【旺角美食】【特色餐廳】
申子居酒屋位於旺角黑布街,早前路過已深感興趣,原來是主打日式燒物的餐廳,串燒即點即製,牛舌、免治雞肉棒皆是招牌菜。其他一品料理亦頗有特色,例如自家製吉列千層豚、水晶板燒肉等。申子居酒屋環境舒適,出品有水準,值得一試。
申子居酒屋位於黑布街藝興大廈,一棟兩層,地下為廚房、吧枱,二樓位置較多,闊落舒適。
除了二人卡位、梳化位置,更有數張充滿和式風情的大枱,客人需要脫鞋入座,十分溫馨。
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店員表示餐牌仍調整更新中,期待日後有更多元化的選擇,資料可以參考餐廳專頁,留意餐廳暫時只接受現金付款。
極上鹽燒牛舌
很多人推薦鹽燒牛舌,點了一份嚐嚐,果然有水準!牛舌份量不少,一律厚切,一口份量,外層燒到微焦。入口爽脆,完全不韌,而且富油脂,輕輕沾上鹽份,無需多餘醬汁,已經非常美味,性價比高。
燒白鱔
吃日式串燒少不了燒白鱔,白鱔外脆內軟,鱔肉飽滿,口感扎實同時富彈性。手打免治雞肉棒
手打免治雞肉棒亦是招牌之一,用上鮮雞製作,並非來貨,手作免治,即點即燒。保留軟骨口感,而且仍有肉汁,完全不乾柴,唯略鹹一點。細心附上日本雞蛋、醬油,配雞肉棒更滑溜。
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鮮雞皮
每日限量供應,用上嘉美雞皮,完整燒起,香脆度高,不覺油膩。蓬鬆玉子
雖然價格稍高,但頗有驚喜,玉子煎到剛好,裡頭有芝士,滑嫩之餘蛋香十足;配上沙律醬、燒汁、香蔥,叫人欲罷不能,一口接一口。廣島蠔鍋
喜歡吃蠔的朋友點選廣島蠔鍋,份量不少,蠔肉飽滿,湯底濃稠,無加味精,入口有鮮味。
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蕃茄芝士雜炊
以高湯熬煮,濃稠得宜,茄味不會過重,還加有芝士,以一份雜炊作結,溫暖飽腹。抹茶鮮奶
最後修改於 10月4日,2022
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申子居酒屋.高水準日式串燒創意料理
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- 地址: 旺角黑布街74-76號地下1號舖
-
開放時間: 星期一至三 12:00 - 22:00
星期四至六 12:00 - 00:00
星期日 12:00 - 22:00
- 交通資訊: 港鐵旺角站 E2 出口
- 電話號碼: 5998 9188
- 逗留時間: 2
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