俺流塩らーめん ．東京的過江龍拉麵店｜葵芳拉麵店
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
【葵芳美食】【特色餐廳】
位於葵芳的俺流塩らーめん，是一間來自東京的過江龍拉麵店，深受了當地人及遊客歡迎。俺流塩らーめん首間海外分店設在香港的屯門，其後在各個地區也陸續開店，方便本港市民品嚐。近期推出了期間限定的海老味噌拉麵，不可錯過。
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海老味噌拉麵$89
期間限定的海老味噌拉麵，放著滿滿的海蝦，氣派十足。海蝦深橙，色澤鮮艷，肉質軟彈，味道帶鮮，沾上湯底更美味。
海老味噌湯底，蝦膏味濃，重味帶鮮，但不至於濃得令人不易入囗，屬一般港人能接受的程度，相信大家會喜歡。麵條選硬身麵質，質感彈牙，嚼勁不算太足，若愛嚼勁麵的朋友，選拌麵會較好。
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俺流柚子拉麵 + 叉燒
俺流的拉麵種類超多，雖是只有鹽味湯底，卻演變出極多不同拉麵，有淡有濃，讓客人選擇。曾嚐過柚子拉麵，味道過淡，這次再次嚐試。柚子拉麵在清湯中加入日本柚子汁，鹹中帶酸，味道清爽，較第一次光顧時更入味入鮮，有驚喜呀!
拉麵是白麵，熟透後帶透明感，沒之前有的鹼水味，質感較之前彈牙，質素好過上次好多呢！
海鮮野菜餅
超大片超重的海鮮野菜餅，非常足料。用墨魚把所有材料合拼起來，一囗咬下去，有蝦子、露筍、蘿蔔絲、大蔥等等，吃一個也很飽足阿。
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明太子芝士燒餃子
餃子味道可好，價得一試再試。超喜歡吃明太子，明太子和芝土超配，鹹鹹稠稠，餃子皮煙煙靭靭，肉餡鮮嫩，一定要點。
最後修改於 4月12日,2024
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俺流塩らーめん ．東京的過江龍拉麵店｜葵芳拉麵店
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- 地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場地下117號
- 開放時間: 星期一至日 上午11時半 - 下午9時
-
交通資訊: 港鐵葵芳站 D / E 出口
- 電話號碼: 21579827
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