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日日涮．美國頂級牛小排放題（已搬遷）

(5 票)
【特色餐廳】 日日涮位於美孚廣場3樓，屬於區內較少有的日式火鍋放題餐廳。除了主打四款牛肉放題，包括：特級美國肥牛、美國頂級牛小排、澳洲和牛、日本霜降和牛任食。
套餐還包括人頭份量海鮮拼盤二選一，特選刺身拼盤及配料任食的火鍋，飲品任飲，非常吸引，最近更推出優惠，晚上9時後入座有85折，可以一試。

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火鍋店位置不少，空間感足，枱面闊落，始終新開，會較乾淨、光猛。爐邊有個小木箱相隔，如果同行有小朋友，相對安全。



餐牌供應火鍋套餐，日式火鍋放題形式，分四款牛肉選擇，包括：美國肥牛、美國牛小排、澳洲和牛、日本霜降和牛，定價每位$298-498。
每款套餐都包括黑毛豬豚肉、特選雞腿肉和其他火鍋配料任食。有別於同類型火鍋店，還包括一份海鮮拼盤和刺身拼盤，按人數計算，以質素而言，都值回票價。






放題時限120分鐘，點選含海鮮的套餐每位會包一杯haagendaz或movenpick雪糕。


美國頂級牛小排放題 $368/位

特選刺身拼盤

由廚師安排4-5款、按人頭份量，當晚有劍魚腩、立魚、三文魚、甜蝦、赤貝，冰底上夠新鮮。


湯底

可選鰹魚昆布、骨膠原雞湯、泡菜豬骨湯、日式壽喜燒、小魚蕃茄湯、日式和牛清湯。
我們點選了泡菜豬骨湯和雞湯。兩款普普通通，味道未夠濃郁。


海鮮盛盒

海鮮盛盒有兩款，我們點選了含波士頓龍蝦的，還有海蝦、花甲、扇貝、鮑魚、桶蠔，賣相相當不錯，全部人頭份量。






原隻波士頓龍蝦好大隻，啖啖肉，而且肉質爽彈。




至於其他海鮮屬正常質素，扇貝爽口，花甲無沙，海蝦新鮮，桶蠔亦幾大隻。作為海鮮控，都滿足了，起碼對得住價錢。




美國頂級牛小排

我們主力吃牛，就未有點選黑毛豬豚肉和特選雞腿肉，以免浪費。牛肉即叫即刨，追加後都算上得快。
牛小排脂肪不多，肉質滑嫩，無雪味，質素平均。


火鍋配料

跟大部份同類型火鍋店一樣，中間設有自取區，客人可自取丸類、蔬菜、麵食等配料，不時補充。






貢丸、牛丸、麻糬丸、蟹粉包、芝士獅子狗等無冰感，蔬菜區還見秋葵。韓國麵和出前一丁原包上，無剪開無分裝。







飲品屬一般放題可見嘅選擇，汽水、道地罐裝飲品、啤酒等，一律自取。



點選含海鮮的放題套餐，每位會包一杯haagendaz或movenpick雪糕，口味限量供應。



連同加一每人消費約3百多，對於喜歡吃海鮮而胃口不少的人，是個不錯的選擇。如果不吃海鮮，也有一些普通牛肉放題套餐，價格較便宜。


最後修改於 12月12日,2020




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日日涮．美國頂級牛小排放題（已搬遷）
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  • 地址: 美孚百老匯街69-119號美孚廣場3樓平台P01-P02號鋪
  • 開放時間: 星期一至五 上午11時30分 - 下午3時30分；下午5時30分 - 晚上11時
    星期一至日 上午11時30分 - 下午4時30分；下午5時30分 - 晚上11時
    星期六至日 上午11時30分 - 下午4時30分；下午5時30分 - 晚上11時
  • 交通資訊: 港鐵美孚站A出口，步行約數分鐘
  • 電話號碼: 2982 2231
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