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意廊

意廊.意式風情聖誕大餐

(3 票)
【沙田美食】 又到聖誕,又到聖誕,每年呢個時間,好多餐廳都已經推出聖誕套餐,唔知你地安排好去邊到食野未呢?還是自己下廚?不過無論同另一半,定係同家人、朋友過,好好享受假期,就食咩都係聖誕大餐啦!沙田麗豪酒店意廊Avanti Pizzeria今年推出【意式風情聖誕晚膳套餐】,這款聖誕大餐採用半自助餐形式,定價$508/位,包自助沙律吧、海鮮拼盤、主菜、甜品、飲品,好豐富嘅呢!





意廊
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自助沙律吧

意廊正中心係自助沙律吧,供應多款前菜、冷盤、沙律、芝士、麵包等。
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海鮮拼盤

意廊聖誕大餐每位包括一份海鮮拼盤,有法國生蠔、鱈場蟹腳、海螺、青口、熟蝦。
法國生蠔唔係太重海水味,但入口creamy飽滿。
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西西里海鮮濃湯配香蒜紅花多士

湯係名符其實非常香濃,質地稠身,用上青口、帶子、鮮蝦製成,特別鐘意鮮帶子,食落爽口。
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主菜:扒波士頓龍蝦半隻拼火雞 / 炭燒澳洲羊扒拼烤黑鱈魚 / 炭燒澳洲和牛肉眼拼慢煮三文魚 (三選一)

牛肉眼同羊扒較為出色,但如果覺得聖誕節點都要食啲火雞先夠氣氛嘅,其實質素都唔差。而且用上半隻龍蝦作主菜,肉質爽口彈牙。火雞加入紅莓汁,食落微酸,唔會太乾鞋。
炭燒羊扒兩大件,厚身而不帶羶味,肉質嫩腍;烤黑鱈魚味道更為驚喜,外層香脆,魚肉嫩滑。
肉眼扒炭燒,熟成度準繩,牛味濃郁,肉汁唔多,但都唔粗糙,拼上慢煮三文魚,呢份係最飽肚的,相信都係最受歡迎之選。
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抹茶黑芝麻聖誕樹頭蛋糕

叫得做聖誕大餐,為配合主題,甜品以聖誕老人裝飾,配上鏡面托盤,營造雪地感覺。蛋糕係以香濃芝麻味為主,抹茶味微弱,抹茶控要失望喇。勝在口感幼滑,甜度唔高,我非抹茶控,反而覺得幾好食。
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餐飲

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意廊餐牌

提前預訂並付款的話,會有折扣優惠。
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最後修改於 10月11日,2020




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意廊.意式風情聖誕大餐
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  • 地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下
  • 開放時間:

    星期一至四:中午12時至凌晨12時
    星期五至六:中午12時至凌晨1時
    星期日及公眾假期:中午12時至凌晨12時
    公眾假期前夕:中午12時至凌晨1時

  • 電話號碼: 21321235

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