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海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy

海南寶寶 Hainan BoBo by Eddy(已結業)

(7 票)
海南寶寶前身為龍蝦寶寶 Lobster Bobo,是龍蝦控的不二之選,現時除了尊貴的龍蝦食品外更增加了不少平民一點的海南菜式,當然主打的海南雞飯啦!但改名做海南寶寶亦繼續提供部份龍蝦料理。。。喜歡龍蝦的人當然不甘於芝士及上湯,龍蝦寶寶將尊貴的龍蝦配搭平民的食物,如龍蝦烏冬、龍蝦喇沙、龍蝦腸粉、龍蝦碗仔翅等,龍蝦寶寶的創意龍蝦fusion菜噱頭十足,但至於味道,究竟是格格不入?還是成功將親民食物升格為意想不到的美食呢?大家不妨親身試試。





龍蝦寶寶 Lobster Bobo位於中環,面積十分小,只有兩張4人卡位,兩張非常小的二人枱,另外就是數個bar枱位。淺木色的設計非常簡約,就是一間平民食店。
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy

龍蝦寶寶的menu有早餐、下午茶餐、主食及小食,另外亦有兩人套餐。基本上大部份的菜式都有龍蝦的蹤影,龍蝦會以原隻、半隻、龍蝦尾、龍蝦肉或龍蝦湯等不同形式出現,當然價錢亦會有分別啦﹗

今次野田苗就試了是龍蝦濃湯烏冬(半邊及蝦鉗)及龍蝦喇沙。一上枱,兩碗的賣相很不錯呢!




龍蝦喇沙 HK$108

龍蝦喇沙有一小條龍蝦尾,基本上兩口吃完,喇沙湯微辣,麵條及粉絲都吸收了喇沙湯淡淡的鮮味。但整體來說,龍蝦沒有發揮太大的作用。
龍蝦寶寶 Lobster Bobo

龍蝦濃湯烏冬(半邊及蝦鉗) HK$138

龍蝦濃湯烏冬(半邊及蝦鉗)與龍蝦喇沙有點不同,龍蝦湯底又杰又濃,鮮味十足。龍蝦濃湯烏冬有一隻龍蝦鉗及半邊龍蝦,但所謂的半邊龍蝦,就是多了半邊龍蝦頭,但龍蝦頭卻沒有任何肉及膏,可能取了來淆湯吧。龍蝦肉則略嫌有點韌。
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy

加$12可有杯特飲,我們點了山楂茶及薑汁薏米水,這兩杯飲品的味道卻是意想不到的好,超讚﹗必試﹗
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy

龍蝦寶寶 Lobster Bobo的食物味道尚算不俗,絕對值得一試,但老實說,價錢確實有點貴,一碗烏冬要百多元,最貴的原隻龍蝦泡飯要四百幾元,相信沒有太多人會以這個價錢在這小店吃龍蝦吧!




但龍蝦寶寶 Lobster Bobo都有較為平民價的食物,如下午茶餐約$50,雖然沒有龍蝦,但也有龍蝦湯通粉啊。當天除了我們認真來吃龍蝦之外,其他食客都是來吃下午茶餐的!

龍蝦寶寶Menu

龍蝦寶寶 Lobster Bobo
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy



最後修改於 10月2日,2020




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海南寶寶 Hainan BoBo by Eddy(已結業)
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  • 地址: 中環域多利皇后街13號地舖
  • 電話號碼: 3622 1246

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    天天去旅行 尋追自己的理想



海南寶寶 Hainan BoBo by Eddy(已結業)
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